| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 烟草香气成分研究背景 | 第10-15页 |
| 1.1.1 烟草中的致香成分 | 第10-11页 |
| 1.1.2 烟草香气成分的提取方法 | 第11-12页 |
| 1.1.3 烟叶香气成分的分析及分离方法 | 第12-15页 |
| 1.2 实验的目的及意义 | 第15页 |
| 1.3 实验研究内容及实验方案 | 第15-18页 |
| 第二章 烟叶中香气成分提取方法的优化 | 第18-38页 |
| 2.1 实验材料与方法 | 第18-20页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第18页 |
| 2.1.2 实验材料与试剂 | 第18页 |
| 2.1.3 样品处理及分析方法 | 第18-20页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第20-36页 |
| 2.2.1 同时蒸馏萃取的条件优化 | 第20-22页 |
| 2.2.2 索氏提取的条件优化 | 第22-23页 |
| 2.2.3 超声波提取的优化条件 | 第23-26页 |
| 2.2.4 SDE、SE及UE的定性和半定量分析 | 第26-36页 |
| 2.3 本章小结 | 第36-38页 |
| 第三章 超临界流体-气相色谱质谱分析香气成分方法的建立 | 第38-50页 |
| 3.1 材料与方法 | 第38-39页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第38页 |
| 3.1.2 实验材料与试剂 | 第38页 |
| 3.1.3 样品处理与分析 | 第38-39页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第39-47页 |
| 3.2.1 超临界流体色谱的条件优化 | 第39-44页 |
| 3.2.2 超临界色谱分段前后结果比较 | 第44-46页 |
| 3.2.3 超临界色谱-气相色谱质谱联用方法重现性 | 第46-47页 |
| 3.3 本章小结 | 第47-50页 |
| 第四章 不同云南烟叶样品中的香气成分分析 | 第50-76页 |
| 4.1 实验材料与方法 | 第50页 |
| 4.1.1 实验仪器 | 第50页 |
| 4.1.2 实验材料与试剂 | 第50页 |
| 4.2 样品处理及分析方法 | 第50-51页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第51-73页 |
| 4.4 本章小结 | 第73-76页 |
| 第五章 云南特色烟叶化学成分分离鉴定 | 第76-86页 |
| 5.1 实验仪器及材料试剂 | 第76-77页 |
| 5.2 红花大金元烟叶化学成分分析方法 | 第77-78页 |
| 5.2.1 样品来源 | 第77页 |
| 5.2.2 提取和分离 | 第77-78页 |
| 5.2.3 化合物鉴定及抗-TMV（Tobacco Mosaic Voltage）活性研究 | 第78页 |
| 5.3 结果和分析 | 第78-85页 |
| 5.3.1 新化合物 | 第79页 |
| 5.3.2 已知化合物 | 第79-80页 |
| 5.3.3 化合物谱图解析 | 第80-85页 |
| 5.3.4 化合物抗烟草花叶病毒活性筛选 | 第85页 |
| 5.4 本章小结 | 第85-86页 |
| 第六章 结论与展望 | 第86-88页 |
| 6.1 结论 | 第86页 |
| 6.2 创新点 | 第86-87页 |
| 6.3 展望 | 第87-88页 |
| 致谢 | 第88-90页 |
| 参考文献 | 第90-96页 |
| 附录A 新化合物的 ~(13)C NMR和 ~1H NMR | 第96-99页 |
| 附录B 读研期间获得的知识产权目录 | 第99页 |
