| 摘要 | 第5-7页 |
| abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第15-26页 |
| 1.1 我国小麦市场现状及小麦淀粉工业的发展 | 第15页 |
| 1.2 我国小麦淀粉厂生产及其废水处理发展情况 | 第15-16页 |
| 1.3 小麦淀粉废水处理方法 | 第16-18页 |
| 1.3.1 生物处理法 | 第16-17页 |
| 1.3.2 絮凝法 | 第17-18页 |
| 1.4 膜分离法 | 第18页 |
| 1.5 蛋白质去除或回收方法 | 第18-20页 |
| 1.5.1 天然有机高分子絮凝法 | 第19页 |
| 1.5.2 等电点沉淀法 | 第19页 |
| 1.5.3 加热凝聚法 | 第19页 |
| 1.5.4 三氯乙酸法 | 第19-20页 |
| 1.6 戊聚糖功效及其回收方法 | 第20-21页 |
| 1.6.1 戊聚糖的组成及结构 | 第20页 |
| 1.6.2 戊聚糖功效 | 第20-21页 |
| 1.6.3 戊聚糖回收方法 | 第21页 |
| 1.7 膜分离法介绍 | 第21-24页 |
| 1.7.1 膜分离原理 | 第21-22页 |
| 1.7.2 膜分离过程的优缺点 | 第22页 |
| 1.7.3 超滤技术及其特点 | 第22-23页 |
| 1.7.4 膜的性能表征 | 第23页 |
| 1.7.5 膜污染因素 | 第23-24页 |
| 1.8 本文的研究意义 | 第24页 |
| 1.9 本文的主要研究内容 | 第24-25页 |
| 1.10 本文的创新点 | 第25-26页 |
| 第二章 模拟小麦淀粉废水制备和主要成分分析 | 第26-30页 |
| 2.1 实验材料和仪器 | 第26-27页 |
| 2.2 模拟制备小麦淀粉废水 | 第27页 |
| 2.3 小麦淀粉废水的常规成分测定 | 第27-28页 |
| 2.3.1 戊聚糖含量的测定;紫外分光光度法 | 第27页 |
| 2.3.2 蛋白质含量的测定 | 第27-28页 |
| 2.3.3 还原糖的测定 | 第28页 |
| 2.3.4 总糖的测定 | 第28页 |
| 2.3.5 溶液中固含量的测定 | 第28页 |
| 2.3.6 灰分的测定 | 第28页 |
| 2.4 模拟小麦淀粉废水主要成分分析结果 | 第28-29页 |
| 2.4.1 戊聚糖测定标准曲线 | 第28-29页 |
| 2.4.2 蛋白质测定标准曲线 | 第29页 |
| 2.4.3 模拟小麦加工废水的组成测定结果 | 第29页 |
| 2.5 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 从小麦废水中回收戊聚糖的方案设计 | 第30-34页 |
| 3.1 直接膜分离法 | 第30-31页 |
| 3.2 酶解/膜分离组合法 | 第31页 |
| 3.3 蛋白沉淀/膜分离组合法 | 第31-32页 |
| 3.4 层析分离法 | 第32-33页 |
| 3.5 本章小结 | 第33-34页 |
| 第四章 直接膜分离法从小麦废水中提取戊聚糖 | 第34-42页 |
| 4.1 实验仪器与设备 | 第34-35页 |
| 4.2 实验装置及膜组件 | 第35-36页 |
| 4.2.1 实验装置 | 第35-36页 |
| 4.2.2 装置参数 | 第36页 |
| 4.3 实验原理及方法 | 第36-37页 |
| 4.3.1 还原糖的测定方法 | 第36页 |
| 4.3.2 戊聚糖的测定方法 | 第36页 |
| 4.3.3 蛋白质的测定方法 | 第36-37页 |
| 4.3.4 不同截留分子量（10000Da，20000Da，50000Da）超滤膜实验 | 第37页 |
| 4.3.5 过 20000Da膜的补水超滤实验 | 第37页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第37-41页 |
| 4.4.1 10000Da超滤膜的分离实验结果 | 第37-38页 |
| 4.4.2 50000Da超滤膜的分离实验结果 | 第38-39页 |
| 4.4.3 20000Da超滤膜的分离实验结果 | 第39页 |
| 4.4.4 20000Da超滤膜的补水超滤实验结果 | 第39-41页 |
| 4.5 本章小结 | 第41-42页 |
| 第五章 蛋白降解/膜分离组合法分离戊聚糖 | 第42-49页 |
| 5.1 实验试剂与仪器 | 第42-43页 |
| 5.2 实验原理和方法 | 第43-44页 |
| 5.2.1 蛋白酶酶解 | 第43页 |
| 5.2.2 茚三酮法检测氨基酸含量 | 第43-44页 |
| 5.2.3 酶解液超滤实验 | 第44页 |
| 5.2.4 戊聚糖的测定方法 | 第44页 |
| 5.2.5 蛋白质的测定方法 | 第44页 |
| 5.3 实验结果与讨论 | 第44-48页 |
| 5.3.1 茚三酮方法测定氨基酸含量的标准曲线 | 第44页 |
| 5.3.2 酶解前后废水样品中蛋白质、氨基酸和戊聚糖含量的变化 | 第44-45页 |
| 5.3.3 酶解液过 10000Da膜片透过液中氨基酸含量变化 | 第45-46页 |
| 5.3.4 酶解液过 10000Da膜片戊聚糖含量变化 | 第46-47页 |
| 5.3.5 酶解液过 10000Da膜片蛋白质含量变化 | 第47-48页 |
| 5.4 本章小结 | 第48-49页 |
| 第六章 蛋白沉淀/膜分离组合法分离戊聚糖 | 第49-59页 |
| 6.1 实验材料及仪器 | 第49-50页 |
| 6.2 实验原理及方法 | 第50-51页 |
| 6.2.1 等电点沉淀法除蛋白质 | 第50页 |
| 6.2.2 三氯乙酸法除蛋白质 | 第50页 |
| 6.2.3 天然高分子絮凝剂--脱乙酰壳聚糖除蛋白质 | 第50页 |
| 6.2.4 热凝聚法除蛋白质 | 第50-51页 |
| 6.2.5 蛋白酶酶解法降解蛋白质 | 第51页 |
| 6.3 实验结果与分析 | 第51-57页 |
| 6.3.1 三氯乙酸的除蛋白质条件优化 | 第51-52页 |
| 6.3.2 蛋白质酶解单因素实验 | 第52-55页 |
| 6.3.3 五种方法去除蛋白质的实验结果 | 第55-56页 |
| 6.3.4 五种方法除去蛋白质方法的效果对比 | 第56页 |
| 6.3.5 五种去除蛋白质方法对戊聚糖量的影响 | 第56-57页 |
| 6.4 本章小结 | 第57-59页 |
| 第七章 用层析法从小麦淀粉废水中分离戊聚糖 | 第59-69页 |
| 7.0 层析分离原理及实验方案设计 | 第59-61页 |
| 7.0.1 层析分离化学原理 | 第59页 |
| 7.0.2 小麦加工废水中蛋白质与戊聚糖可分离性分析 | 第59-60页 |
| 7.0.3 层析分离方案设计 | 第60-61页 |
| 7.0.4 实验结果评价系统 | 第61页 |
| 7.1 实验仪器及材料 | 第61-62页 |
| 7.2 实验操作方法 | 第62-63页 |
| 7.2.1 DEAE-52 纤维素装柱及废水分离试验方法 | 第62页 |
| 7.2.2 戊聚糖的测定方法 | 第62页 |
| 7.2.3 洗脱液化学成分的检测方法 | 第62-63页 |
| 7.2.4 洗脱液主要物质成分光谱分析 | 第63页 |
| 7.2.5 戊聚糖单糖组成分析 | 第63页 |
| 7.3 实验结果与讨论 | 第63-68页 |
| 7.3.1 DEAE-52 纤维素离子交换柱层析分离结果 | 第63-64页 |
| 7.3.2 冻融分析实验结果 | 第64-65页 |
| 7.3.3 紫外波长扫描鉴定蛋白质和核酸 | 第65-66页 |
| 7.3.4 洗脱物红外光谱分析结果 | 第66-67页 |
| 7.3.5 单糖组成分析结果 | 第67-68页 |
| 7.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 总结与展望 | 第69-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 附件 | 第80页 |
