| 摘要 | 第2-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-11页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究意义与价值 | 第9页 |
| 1.2.1 理论价值 | 第9页 |
| 1.2.2 实践价值 | 第9页 |
| 1.3 研究方法 | 第9页 |
| 1.3.1 案例分析法 | 第9页 |
| 1.3.2 主成分分析法和聚类分析法 | 第9页 |
| 1.4 研究路线与内容 | 第9-10页 |
| 1.5 创新与贡献 | 第10-11页 |
| 第二章 生鲜农产品供应链管理理论与研究文献综述 | 第11-17页 |
| 2.1 生鲜农产品物流理论 | 第11页 |
| 2.2 供应链管理理论 | 第11-13页 |
| 2.3 国内研究综述 | 第13-15页 |
| 2.3.1 生产加工企业主导的农产品供应链模式 | 第13-14页 |
| 2.3.2 批发市场主导的农产品供应链模式 | 第14页 |
| 2.3.3 连锁超市主导的农产品供应链模式 | 第14-15页 |
| 2.3.4 生鲜电商主导的农产品供应链模式 | 第15页 |
| 2.4 国外研究综述 | 第15-17页 |
| 第三章 浙江省生鲜农产品供应链模式的发展条件和存在问题 | 第17-22页 |
| 3.1 浙江省生鲜农产品物流供应链发展的背景和区域特点 | 第17-21页 |
| 3.1.1 供给端的背景 | 第17-18页 |
| 3.1.2 不断完善的交通和物流体系 | 第18-20页 |
| 3.1.3 农产品电子商务发展态势迅猛 | 第20-21页 |
| 3.2 浙江省生鲜农产品物流供应链管理的主要问题 | 第21-22页 |
| 3.2.1 成本问题 | 第21页 |
| 3.2.2 食品安全问题 | 第21页 |
| 3.2.3 农产品物流配套不足 | 第21页 |
| 3.2.4 农产品电子商务模式存在的问题 | 第21-22页 |
| 第四章 浙江省生鲜农产品供应链四种模式分析 | 第22-30页 |
| 4.1 生鲜农产品物流供应链模式的构建指导思想 | 第22-23页 |
| 4.2 生产加工企业主导的生鲜农产品供应链模式 | 第23-24页 |
| 4.3 批发市场主导的生鲜农产品供应链模式 | 第24-25页 |
| 4.4 连锁超市主导的生鲜农产品供应链模式 | 第25-27页 |
| 4.5 生鲜电商主导的生鲜农产品供应链模式 | 第27-29页 |
| 4.6 浙江省四种农产品供应链模式的比较分析 | 第29-30页 |
| 第五章 浙江省不同区域生鲜农产品供应链模式选择 | 第30-39页 |
| 5.1 方法与数据说明 | 第30-31页 |
| 5.1.1 主成分分析法的基本原理 | 第30-31页 |
| 5.2 浙江省各地市生鲜农产品供应链发展水平评价 | 第31-34页 |
| 5.2.1 数据与指标选取 | 第31-32页 |
| 5.2.2 生鲜农产品物流供应链水平综合评价 | 第32-34页 |
| 5.3 浙江省各地市生鲜农产品供应链的聚类分析 | 第34-35页 |
| 5.3.1 聚类分析的原理 | 第34页 |
| 5.3.2 结果分析 | 第34-35页 |
| 5.4 各个地区的经济分析与模式选择 | 第35-38页 |
| 5.5 本章小结 | 第38-39页 |
| 第六章 结论与展望 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |