柠檬酸浓缩液冷却结晶过程实验研究
| 中文摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-24页 |
| 1.1 柠檬酸概况 | 第9-12页 |
| 1.1.1 柠檬酸性质 | 第9页 |
| 1.1.2 柠檬酸用途 | 第9-10页 |
| 1.1.3 柠檬酸生产方法 | 第10-11页 |
| 1.1.4 柠檬酸提取方法 | 第11-12页 |
| 1.1.5 柠檬酸工业发展状况 | 第12页 |
| 1.2 结晶基本原理及结晶过程相平衡 | 第12-16页 |
| 1.2.1 结晶基本原理 | 第12-13页 |
| 1.2.2 相平衡和溶解度 | 第13页 |
| 1.2.3 溶解度的测定方法 | 第13-14页 |
| 1.2.4 溶液过饱和与介稳区 | 第14-16页 |
| 1.3 结晶动力学简介 | 第16-21页 |
| 1.3.1 结晶成核 | 第17-19页 |
| 1.3.2 晶体生长 | 第19-20页 |
| 1.3.3 粒度对生长速率的影响 | 第20-21页 |
| 1.4 柠檬酸结晶研究现状 | 第21-23页 |
| 1.5 本课题的研究内容及意义 | 第23-24页 |
| 第二章 柠檬酸结晶热力学研究 | 第24-39页 |
| 2.1 实验部分 | 第24-27页 |
| 2.1.1 实验试剂和仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.2 溶解度测定 | 第25-26页 |
| 2.1.3 介稳区测定 | 第26-27页 |
| 2.2 分析方法及数据处理 | 第27-29页 |
| 2.2.1 分析方法 | 第27-28页 |
| 2.2.2 数据处理 | 第28-29页 |
| 2.3 实验结果及讨论 | 第29-38页 |
| 2.3.1 溶解度测定 | 第29-35页 |
| 2.3.2 柠檬酸介稳区测定 | 第35-38页 |
| 2.4 小结 | 第38-39页 |
| 第三章 柠檬酸冷却结晶动力学 | 第39-47页 |
| 3.1 实验部分 | 第39-41页 |
| 3.1.1 实验试剂及仪器 | 第39页 |
| 3.1.2 实验装置 | 第39-40页 |
| 3.1.3 实验步骤 | 第40-41页 |
| 3.2 实验数据测定方法 | 第41-43页 |
| 3.2.1 结晶动力学数据的测定 | 第41-42页 |
| 3.2.2 动力学研究方法 | 第42-43页 |
| 3.3 实验结果及讨论 | 第43-45页 |
| 3.3.1 动力学方程中参数的确定 | 第43-44页 |
| 3.3.2 影响因素分析 | 第44-45页 |
| 3.4 小结 | 第45-47页 |
| 第四章 柠檬酸冷却结晶工艺研究 | 第47-60页 |
| 4.1 实验部分 | 第47-48页 |
| 4.1.1 浓缩液组成及浓度 | 第47-48页 |
| 4.1.2 实验操作步骤 | 第48页 |
| 4.2 分析方法及数据处理 | 第48-49页 |
| 4.3 实验结果及讨论 | 第49-58页 |
| 4.3.1 浓缩液初始浓度的影响 | 第49-51页 |
| 4.3.2 降温速率的影响 | 第51-52页 |
| 4.3.3 晶种加入温度的影响 | 第52-54页 |
| 4.3.4 晶种添加量的影响 | 第54-56页 |
| 4.3.5 搅拌速率的影响 | 第56-58页 |
| 4.4 适宜工艺条件的确定 | 第58-59页 |
| 4.5 小结 | 第59-60页 |
| 第五章 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 发表论文和科研情况说明 | 第66-67页 |
| 附录 | 第67-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
