| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 缩略符号 | 第10-11页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 文献综述 | 第12-28页 |
| 1 益生菌的概念 | 第12页 |
| 2 益生菌的分类 | 第12-13页 |
| 2.1 乳酸菌类益生菌 | 第12页 |
| 2.2 活性酵母或酵母培养物 | 第12-13页 |
| 2.3 其他益生菌 | 第13页 |
| 3 益生素在反刍动物生产中的应用 | 第13-19页 |
| 3.1 乳酸利用菌 | 第13-14页 |
| 3.2 酵母 | 第14-19页 |
| 4 本研究目的与意义 | 第19-20页 |
| 参考文献 | 第20-28页 |
| 实验一 瘤胃源酵母的分离筛选以及鉴定 | 第28-36页 |
| 1 材料与方法 | 第28-30页 |
| 1.1 培养基的成分及其配制 | 第28-29页 |
| 1.2 仪器和设备 | 第29页 |
| 1.3 样品的采集和酵母菌的分离 | 第29页 |
| 1.4 酵母菌的筛选 | 第29页 |
| 1.5 酵母菌的鉴定 | 第29-30页 |
| 1.6 酵母菌菌体形态学的观察 | 第30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-32页 |
| 2.1 瘤胃源酵母的富集与分离纯化 | 第30-31页 |
| 2.2 菌株鉴定 | 第31-32页 |
| 3 讨论 | 第32-33页 |
| 4 结论 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-36页 |
| 实验二 瘤胃源酵母菌株Y09对不同底物发酵能力的影响研究 | 第36-48页 |
| 1 材料与方法 | 第37-39页 |
| 1.1 试验材料 | 第37页 |
| 1.2 试验方法 | 第37-38页 |
| 1.3 微生物指标测定 | 第38页 |
| 1.4 瘤胃指标测定 | 第38页 |
| 1.5 数据统计 | 第38-39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-41页 |
| 2.1 添加Y09酵母对以羊草精料混合物为底物时瘤胃体外发酵参数的影响 | 第39-40页 |
| 2.2 添加Y09酵母对以玉米淀粉为底物时瘤胃体外发酵参数的影响 | 第40页 |
| 2.3 添加Y09酵母对以马铃薯淀粉为底物时瘤胃体外发酵参数的影响 | 第40-41页 |
| 3 讨论 | 第41-42页 |
| 4 结论 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 实验三 Y09活性酵母对山羊瘤胃发酵和饲料消化率的影响 | 第48-58页 |
| 1 材料与方法 | 第48-51页 |
| 1.1 酵母培养物的制备 | 第49页 |
| 1.2 试验动物与分组 | 第49页 |
| 1.3 动物饲养管理 | 第49-50页 |
| 1.4 样品的采集与指标的测定 | 第50-51页 |
| 1.5 数据处理与统计分析 | 第51页 |
| 2 结果与分析 | 第51-53页 |
| 2.1 添加活性酵母对山羊生产性能的影响 | 第51页 |
| 2.2 添加活性酵母对山羊表观消化率影响 | 第51-52页 |
| 2.3 添加活性酵母对山羊瘤胃发酵及瘤胃细菌总数的影响 | 第52-53页 |
| 3 讨论 | 第53-54页 |
| 4 总结 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 全文结论 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 发表文章 | 第62页 |
