| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-20页 |
| 1 粗饲料 | 第12-14页 |
| 1.1 粗饲料的概念 | 第12页 |
| 1.2 粗饲料保证了反刍家畜的营养供给 | 第12-13页 |
| 1.3 粗饲料的利用现状 | 第13-14页 |
| 2 青贮发酵 | 第14-17页 |
| 2.1 影响青贮发酵进程因素 | 第14-16页 |
| 2.2 青贮添加剂及其研究进展 | 第16-17页 |
| 3 人工瘤胃法评价饲料营养品质 | 第17-18页 |
| 4 甜高粱饲用价值相关研究 | 第18页 |
| 5 甘肃省饲用甜高粱产业 | 第18-20页 |
| 第二章 饲用甜高粱在甘肃的应用现状调查分析 | 第20-29页 |
| 1 背景及意义 | 第20页 |
| 2 研究方法 | 第20-22页 |
| 2.1 甘肃省饲用甜高粱主产区域自然概况 | 第20-21页 |
| 2.2 技术路线 | 第21页 |
| 2.3 调查过程 | 第21-22页 |
| 3 甘肃省农户及企业水平的饲用甜高粱种植利用现状 | 第22-26页 |
| 3.1 种植农户及畜牧企业基本信息 | 第22-24页 |
| 3.2 饲用甜高粱种植基本情况 | 第24-26页 |
| 4 反刍家畜饲喂效果调研结果 | 第26-27页 |
| 4.1 适口性 | 第26页 |
| 4.2 肉羊肉品质评价方法（感官指标法） | 第26-27页 |
| 4.3 饲喂甜高粱饲草奶牛奶品质评定 | 第27页 |
| 5 饲用甜高粱的加工利用 | 第27-29页 |
| 第三章 添加剂对饲用甜高粱青贮发酵进程的影响 | 第29-45页 |
| 1 材料与方法 | 第29-35页 |
| 1.1 试验材料 | 第29页 |
| 1.2 添加剂 | 第29-30页 |
| 1.3 试验仪器 | 第30页 |
| 1.4 试验设计与处理 | 第30页 |
| 1.5 青贮的制作 | 第30页 |
| 1.6 饲用甜高粱青贮品质感官评定 | 第30-31页 |
| 1.7 测定指标及方法 | 第31-35页 |
| 1.8 数据处理 | 第35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-41页 |
| 2.1 试验材料的养分组成 | 第35-36页 |
| 2.2 饲用甜高粱青贮品质感官评定结果 | 第36-37页 |
| 2.3 添加剂对饲用甜高粱青贮常规营养指标的影响 | 第37-39页 |
| 2.4 添加剂对饲用甜高粱青贮发酵品质的影响 | 第39-41页 |
| 3 讨论 | 第41-45页 |
| 3.1 甲酸对饲用甜高粱青贮品质的影响 | 第41-42页 |
| 3.2 纤维素酶对饲用甜高粱青贮品质的影响 | 第42页 |
| 3.3 植物乳杆菌、布氏乳杆菌对饲用甜高粱青贮品质的影响 | 第42-43页 |
| 3.4 生物炭对饲用甜高粱青贮品质的影响 | 第43-45页 |
| 第四章 人工瘤胃法评价不同青贮处理甜高粱饲草的体外产气及降解特性 | 第45-55页 |
| 1 材料与方法 | 第45-48页 |
| 1.1 体外发酵装置 | 第45页 |
| 1.2 瘤胃液的采集 | 第45页 |
| 1.3 人工瘤胃培养液的配置 | 第45-47页 |
| 1.4 试验操作和样品采集 | 第47页 |
| 1.5 甲烷气体的检测 | 第47页 |
| 1.6 测定指标与方法 | 第47-48页 |
| 1.7 统计分析 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-52页 |
| 2.1 体外发酵 72h后发酵培养液pH | 第48-49页 |
| 2.2 体外发酵 72 h样品的干物质降解率 | 第49页 |
| 2.3 体外发酵过程总产气的动态变化规律 | 第49-50页 |
| 2.4 甲烷排放 | 第50页 |
| 2.5 不同添加剂处理对瘤胃产气动力学参数的影响 | 第50-51页 |
| 2.6 产气模型参数与营养成分的相关性分析 | 第51-52页 |
| 3 讨论 | 第52-55页 |
| 3.1 添加剂对青贮甜高粱饲草体外模拟瘤胃发酵pH的影响 | 第52页 |
| 3.2 添加剂对青贮甜高粱饲草体外模拟瘤胃发酵饲料降解率的影响 | 第52-53页 |
| 3.3 添加剂对青贮甜高粱饲草体外发酵产气量及发酵参数的影响 | 第53页 |
| 3.4 添加剂对青贮甜高粱饲草体外模拟瘤胃发酵甲烷排放的影响 | 第53-55页 |
| 第五章 饲用甜高粱加工利用技术工艺 | 第55-68页 |
| 第一节 饲用甜高粱栽培管理技术 | 第55-61页 |
| 1 整地施肥 | 第55页 |
| 2 覆膜保熵 | 第55页 |
| 3 品种选择 | 第55-56页 |
| 4 播种 | 第56页 |
| 5 田间管理 | 第56-59页 |
| 6 收割利用 | 第59-61页 |
| 第二节 饲用甜高粱青干草捆生产工艺 | 第61-64页 |
| 1 打捆前期的处理 | 第61页 |
| 2 设备的选择及性能参数 | 第61-62页 |
| 3 打捆 | 第62页 |
| 4 储藏及堆放 | 第62-63页 |
| 5 饲用甜高粱青干草品质的鉴定 | 第63-64页 |
| 第三节 饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮技术工艺 | 第64-68页 |
| 1 拉伸膜裹包青贮技术工艺流程 | 第64页 |
| 2 饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮关键技术工艺 | 第64-68页 |
| 第六章 主要结论与展望 | 第68-70页 |
| 1 主要结论 | 第68-69页 |
| 1.1 甘肃省饲用甜高粱调研 | 第68页 |
| 1.2 添加剂处理对饲用甜高粱青贮营养品质的影响 | 第68页 |
| 1.3 人工瘤胃法对不同添加剂处理甜高粱饲草青贮效果的评价 | 第68页 |
| 1.4 甲酸是甜高粱饲草理想的青贮添加剂 | 第68页 |
| 1.5 饲用甜高粱加工利用技术工艺 | 第68-69页 |
| 2 展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 在学期间的研究成果 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
