| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| 1 我国中药材资源现状 | 第12页 |
| 2 中药渣成分分析及综合利用现状 | 第12-14页 |
| 2.1 中药渣成分分析 | 第12页 |
| 2.2 中药渣综合利用现状 | 第12-13页 |
| 2.3 中药渣发酵研究现状 | 第13页 |
| 2.4 五味子研究进展 | 第13-14页 |
| 3 药用真菌发酵中药现状 | 第14-16页 |
| 3.1 药用真菌双向固体发酵工程简介 | 第14-15页 |
| 3.2 药用真菌资源及其药用价值 | 第15页 |
| 3.3 药用真菌与中药材的配伍 | 第15页 |
| 3.4 药用真菌发酵中药的优势 | 第15-16页 |
| 4 蛹虫草菌的研究现状 | 第16-18页 |
| 4.1 虫草菌属真菌活性成分及药理作用 | 第16页 |
| 4.2 发酵虫草成分分析 | 第16-17页 |
| 4.3 发酵虫草在养殖业的应用研究 | 第17-18页 |
| 5 仔猪肠道形态结构及功能 | 第18-20页 |
| 5.1 肠绒毛、隐窝以及V/C值 | 第18页 |
| 5.2 肠道黏膜免疫屏障 | 第18-19页 |
| 5.2.1 肠上皮内淋巴细胞及杯状细胞 | 第19页 |
| 5.2.2 分泌型IgA(SIgA)研究进展 | 第19页 |
| 5.3 肠道菌群结构 | 第19-20页 |
| 5.4 断奶应激对仔猪肠道结构及功能的影响 | 第20页 |
| 6 研究目的及意义 | 第20-22页 |
| 6.1 研究目的 | 第20-21页 |
| 6.2 研究意义 | 第21-22页 |
| 第二章 蛹虫草菌固体发酵五味子药渣工艺的优化 | 第22-32页 |
| 1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 1.1 材料与仪器 | 第22页 |
| 1.2 试验方法 | 第22-24页 |
| 1.2.1 药渣处理 | 第22页 |
| 1.2.2 培养基制备 | 第22页 |
| 1.2.3 菌种活化 | 第22-23页 |
| 1.2.4 种子液制备 | 第23页 |
| 1.2.5 单因素实验确定因素水平范围 | 第23页 |
| 1.2.6 响应面法优化发酵条件 | 第23-24页 |
| 1.2.7 虫草素及多糖含量测定 | 第24页 |
| 1.2.8 数据统计与分析 | 第24页 |
| 2 结果及分析 | 第24-31页 |
| 2.1 单因素试验结果及分析 | 第24-26页 |
| 2.2 响应面法确定最佳发酵条件 | 第26-31页 |
| 2.2.1 响应面实验设计及结果 | 第26-28页 |
| 2.2.2 模型的建立及其显著性检验 | 第28-29页 |
| 2.2.3 蛹虫草菌发酵五味子药渣培养条件的响应曲面分析 | 第29-30页 |
| 2.2.4 最佳发酵条件的预测及验证实验 | 第30-31页 |
| 3 结论与讨论 | 第31-32页 |
| 第三章 发酵五味子药渣对断奶仔猪生长性能、肠黏膜形态及免疫的影响 | 第32-40页 |
| 1 试验材料及方法 | 第32-33页 |
| 1.1 材料及仪器 | 第32页 |
| 1.2 试验方法 | 第32-33页 |
| 1.2.1 动物分组及饲养管理 | 第32页 |
| 1.2.2 样品采集与处理 | 第32-33页 |
| 1.3 测定指标及方法 | 第33页 |
| 1.3.1 腹泻率及料肉比 | 第33页 |
| 1.3.2 肠道黏膜形态 | 第33页 |
| 1.3.3 黏膜SIgA含量测定 | 第33页 |
| 1.4 数据处理 | 第33页 |
| 2 结果及分析 | 第33-38页 |
| 2.1 发酵五味子药渣对仔猪腹泻率及料肉比的影响 | 第33-34页 |
| 2.2 发酵五味子药渣对断奶仔猪肠道黏膜形态的影响 | 第34-36页 |
| 2.3 发酵五味子药渣对上皮内杯状细胞及淋巴细胞数量的影响 | 第36-37页 |
| 2.4 发酵五味子药渣对断奶仔猪空肠黏膜中SIgA含量的影响 | 第37-38页 |
| 3 结论与讨论 | 第38-40页 |
| 第四章 发酵五味子药渣对断奶仔猪肠道菌群结构的影响 | 第40-49页 |
| 1 材料与方法 | 第40-42页 |
| 1.1 试验材料 | 第40页 |
| 1.2 试验方法 | 第40页 |
| 1.2.1 动物分组及饲养管理 | 第40页 |
| 1.2.2 样品采集与处理 | 第40页 |
| 1.3 测定指标及方法 | 第40-42页 |
| 1.3.1 活菌计数 | 第40-41页 |
| 1.3.2 肠道微生物PCR-DGGE分析 | 第41-42页 |
| 1.4 数据处理及分析 | 第42页 |
| 2 结果及分析 | 第42-46页 |
| 2.1 肠道内容物活菌计数 | 第42-43页 |
| 2.2 肠道微生物PCR-DGGE结果及分析 | 第43-46页 |
| 2.2.1 PCR扩增产物的变性梯度凝胶电泳 | 第43-45页 |
| 2.2.2 主要电泳条带的序列测定 | 第45-46页 |
| 3 结论与讨论 | 第46-49页 |
| 第五章 结论 | 第49-50页 |
| 1 蛹虫草菌发酵五味子药渣工艺的优化 | 第49页 |
| 2 发酵五味子药渣对断奶仔猪肠道结构和功能的影响 | 第49-50页 |
| 第六章 本研究创新点 | 第50-51页 |
| 第七章 下一步研究方向 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 附录 | 第58-61页 |
