| 摘要 | 第12-13页 |
| Abstract | 第13-14页 |
| 第一章 前言 | 第15-27页 |
| 1.1 食(药)用菌研究价值 | 第15-18页 |
| 1.1.1 食(药)用菌食用价值 | 第15页 |
| 1.1.2 食(药)用菌药用价值 | 第15-16页 |
| 1.1.3 食(药)用菌可持续发展价值 | 第16-18页 |
| 1.2 液体接种熟料栽培模式 | 第18-22页 |
| 1.2.1 熟料栽培的优越性 | 第18-19页 |
| 1.2.2 液体菌种的优越性 | 第19-22页 |
| 1.3 草菇研究进展 | 第22-25页 |
| 1.3.1 草菇的形态特征 | 第22-23页 |
| 1.3.2 草菇的生物学特征 | 第23页 |
| 1.3.3 草菇的营养价值 | 第23-24页 |
| 1.3.4 草菇的药理作用 | 第24-25页 |
| 1.4 试验目的意义及内容 | 第25-27页 |
| 第二章 菌株分类学地位鉴定 | 第27-32页 |
| 2.1 试验材料 | 第27页 |
| 2.1.1 供试菌株 | 第27页 |
| 2.1.2 主要试剂与材料 | 第27页 |
| 2.1.3 试剂配制 | 第27页 |
| 2.1.4 主要培养基 | 第27页 |
| 2.2 试验方法 | 第27-29页 |
| 2.2.1 菌株的活化 | 第27-28页 |
| 2.2.2 菌丝形态观察 | 第28页 |
| 2.2.3 分子生物学鉴定 | 第28-29页 |
| 2.3 结果与分析 | 第29-31页 |
| 2.3.1 菌丝形态观察结果 | 第29页 |
| 2.3.2 PCR产物凝胶电泳检测结果 | 第29-30页 |
| 2.3.3 分子生物学鉴定结果 | 第30-31页 |
| 2.4 结论与讨论 | 第31-32页 |
| 第三章 草菇菌株YL-93母种及固体菌种培养基的筛选 | 第32-37页 |
| 3.1 试验材料 | 第32-33页 |
| 3.1.1 供试菌株 | 第32页 |
| 3.1.2 主要试剂与材料 | 第32页 |
| 3.1.3 主要培养基 | 第32-33页 |
| 3.2 试验方法 | 第33-34页 |
| 3.2.1 母种培养基菌丝生长情况观察 | 第33页 |
| 3.2.2 固体菌种培养基制备 | 第33页 |
| 3.2.3 固体菌种制备与观察 | 第33-34页 |
| 3.3 结果与分析 | 第34-36页 |
| 3.3.1 不同母种培养基菌丝生长情况 | 第34-35页 |
| 3.3.2 不同固体菌种菌丝生长情况 | 第35-36页 |
| 3.4 结论与讨论 | 第36-37页 |
| 第四章 草菇菌株YL-93液体菌种的优化 | 第37-50页 |
| 4.1 试验材料 | 第37页 |
| 4.1.1 供试菌株 | 第37页 |
| 4.1.2 主要试剂与材料 | 第37页 |
| 4.1.3 主要培养基 | 第37页 |
| 4.2 试验方法 | 第37-39页 |
| 4.2.1 草菇菌种YL-93液态生长曲线 | 第37-38页 |
| 4.2.2 液体种子液的制备 | 第38页 |
| 4.2.3 草菇菌株YL-93液体菌种培养基优化 | 第38页 |
| 4.2.4 草菇菌株YL-93液体菌种条件优化 | 第38-39页 |
| 4.2.5 液体菌种优化指标测定 | 第39页 |
| 4.3 结果与分析 | 第39-49页 |
| 4.3.1 草菇菌株YL-93液态生长曲线绘制 | 第39-40页 |
| 4.3.2 碳源对草菇菌株YL-93液体菌种的影响 | 第40-42页 |
| 4.3.3 氮源对草菇菌株YL-93液体菌种的影响 | 第42-45页 |
| 4.3.4 碳源、氮源以及无机盐正交优化 | 第45-47页 |
| 4.3.5 草菇菌株YL-93液体菌种培养条件对菌丝球数量的影响 | 第47-49页 |
| 4.4 结论与讨论 | 第49-50页 |
| 第五章 草菇菌株YL-93熟料栽培研究 | 第50-58页 |
| 5.1 试验材料 | 第50页 |
| 5.1.1 供试菌株 | 第50页 |
| 5.1.2 主要试剂与材料 | 第50页 |
| 5.1.3 主要培养基 | 第50页 |
| 5.2 试验方法 | 第50-52页 |
| 5.2.1 熟料栽培试验流程 | 第50-51页 |
| 5.2.2 固液菌种对比试验 | 第51页 |
| 5.2.3 栽培料配比试验 | 第51页 |
| 5.2.4 响应面(RSM)试验设计 | 第51-52页 |
| 5.2.5 验证试验 | 第52页 |
| 5.3 结果与分析 | 第52-56页 |
| 5.3.1 固液菌种对草菇YL-93生长的影响 | 第52-53页 |
| 5.3.2 不同栽培料配方对草菇YL-93生长的影响 | 第53页 |
| 5.3.3 响应面(RSM)试验结果 | 第53-56页 |
| 5.3.4 验证试验结果 | 第56页 |
| 5.4 结论与讨论 | 第56-58页 |
| 第六章 结论与讨论 | 第58-60页 |
| 6.1 结论 | 第58页 |
| 6.2 讨论 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-65页 |
| 附录 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 攻读学位论文期间发表的文章 | 第67-68页 |
