| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 嗜热微生物与嗜热酶 | 第10-12页 |
| 1.1.1 嗜热微生物 | 第10-11页 |
| 1.1.2 嗜热酶 | 第11-12页 |
| 1.2 糖苷水解酶与嗜热糖苷酶 | 第12-15页 |
| 1.2.1 糖苷水解酶 | 第12-13页 |
| 1.2.2 糖缀合物与嗜热糖苷酶的应用 | 第13-15页 |
| 1.3 β-葡萄糖苷酶 | 第15-17页 |
| 1.3.1 β-葡萄糖苷酶的分类 | 第15-16页 |
| 1.3.2 β-葡萄糖苷酶的性质与结构 | 第16页 |
| 1.3.3 β-葡萄糖苷酶的应用 | 第16-17页 |
| 1.4 立题依据与设计思路 | 第17-19页 |
| 第二章 实验材料 | 第19-25页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-20页 |
| 2.2 实验仪器 | 第20-21页 |
| 2.3 培养基 | 第21-22页 |
| 2.3.1 ATCC培养基：1464 Dictyoglomus medium | 第21-22页 |
| 2.3.2 Luria-Bertani培养基 (LB培养基) | 第22页 |
| 2.4 试剂与缓冲液的配制 | 第22-25页 |
| 2.4.1 抗生素与诱导剂 | 第22-23页 |
| 2.4.2 溶液与缓冲液 | 第23-25页 |
| 第三章 嗜热β-葡萄糖苷酶DT0262的构建、表达与纯化 | 第25-32页 |
| 3.1 引言 | 第25页 |
| 3.2 实验方法 | 第25-27页 |
| 3.2.1 目的基因的获取与分析 | 第25页 |
| 3.2.2 pET28a-dt0262重组载体的构建 | 第25-26页 |
| 3.2.3 β-半乳糖苷酶Dt0262在大肠杆菌中的表达 | 第26-27页 |
| 3.2.4 Dt0262的纯化 | 第27页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第27-31页 |
| 3.3.1 目的基因序列分析 | 第27-28页 |
| 3.3.2 重组载体pET28a-dt0262的构建 | 第28-30页 |
| 3.3.3 Dt0262的表达与纯化 | 第30-31页 |
| 3.4 小节 | 第31-32页 |
| 第四章 嗜热β-葡萄糖苷酶DT0262的性质表征 | 第32-39页 |
| 4.1 引言 | 第32页 |
| 4.2 实验方法 | 第32-34页 |
| 4.2.1 Dt0262的酶活力测定方法 | 第32-33页 |
| 4.2.2 Dt0262对底物p NPGlc的最适催化条件测定 | 第33页 |
| 4.2.3 Dt0262对底物纤维二糖的最适催化条件测定 | 第33页 |
| 4.2.4 Dt0262对不同底物的催化动力学常数测定 | 第33-34页 |
| 4.2.5 Dt0262热稳定性与p H稳定性的测定 | 第34页 |
| 4.2.6 Dt0262的金属离子依赖性测定 | 第34页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第34-38页 |
| 4.3.1 Dt0262对pNPGlc的最适催化条件 | 第34-35页 |
| 4.3.2 Dt0262对纤维二糖的最适催化条件 | 第35-36页 |
| 4.3.3 Dt0262的动力学常数 | 第36页 |
| 4.3.4 Dt0262的稳定性 | 第36-37页 |
| 4.3.5 Dt0262的金属离子依赖性 | 第37-38页 |
| 4.4 小节 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-43页 |
| 作者简历 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
