茶多酚纯化及酯型儿茶素单体分离研究
| 目录 | 第1-9页 |
| 摘要 | 第9-11页 |
| Abstract | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-29页 |
| 1 茶多酚研究进展 | 第14-22页 |
| ·茶多酚的提取方法 | 第15-18页 |
| ·茶多酚的纯化方法 | 第18-20页 |
| ·茶多酚的分析检测方法 | 第20-22页 |
| 2 儿茶素单体分离纯化研究进展 | 第22-27页 |
| ·柱层析 | 第22-25页 |
| ·制备型高效液相色谱 | 第25-26页 |
| ·高速逆流色谱 | 第26-27页 |
| 3 小结 | 第27-28页 |
| 4 本课题研究目的、意义与主要内容 | 第28-29页 |
| ·研究目的与意义 | 第28页 |
| ·研究主要内容 | 第28-29页 |
| 第二章 酸性白土吸附脱除咖啡因 | 第29-38页 |
| 1 材料、试剂及仪器 | 第30页 |
| ·材料 | 第30页 |
| ·试剂 | 第30页 |
| ·仪器 | 第30页 |
| 2 方法 | 第30-33页 |
| ·茶多酚中咖啡因和儿茶素的含量测定 | 第30-31页 |
| ·酸性白土吸附脱除咖啡因 | 第31-32页 |
| ·酸性白土吸附脱除咖啡因的工艺优化 | 第32页 |
| ·数据处理 | 第32-33页 |
| 3 结果与讨论 | 第33-37页 |
| ·酸性白土吸附脱除咖啡因的工艺优化 | 第33-36页 |
| ·酸性白土吸附对茶多酚中各组分含量的影响 | 第36-37页 |
| 4 结论 | 第37-38页 |
| 第三章 乙醇沉淀纯化茶多酚 | 第38-46页 |
| 1 材料、试剂及仪器 | 第38页 |
| ·材料 | 第38页 |
| ·试剂 | 第38页 |
| ·仪器 | 第38页 |
| 2 方法 | 第38-41页 |
| ·茶多酚含量的测定 | 第38-40页 |
| ·乙醇沉淀纯化茶多酚 | 第40页 |
| ·乙醇沉淀纯化茶多酚的工艺优化 | 第40页 |
| ·数据处理 | 第40-41页 |
| 3 结果与讨论 | 第41-45页 |
| ·乙醇沉淀纯化茶多酚的工艺优化 | 第41-45页 |
| 4 结论 | 第45-46页 |
| 第四章 酯型儿茶素的富集 | 第46-63页 |
| 第一节 乙酸乙酯萃取富集酯型儿茶素 | 第46-54页 |
| 1 材料、试剂及仪器 | 第46-47页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·试剂 | 第46页 |
| ·仪器 | 第46-47页 |
| 2 方法 | 第47-48页 |
| ·茶多酚含量的测定 | 第47页 |
| ·乙酸乙酯萃取富集酯型儿茶素 | 第47页 |
| ·乙酸乙酯萃取富集酯型儿茶素的工艺优化 | 第47-48页 |
| ·数据处理 | 第48页 |
| 3 结果与讨论 | 第48-53页 |
| ·乙酸乙酯萃取富集酯型儿茶素的工艺优化 | 第48-52页 |
| ·乙酸乙酯萃取对茶多酚中各组分含量的影响 | 第52-53页 |
| 4 结论 | 第53-54页 |
| 第二节 聚酰胺柱层析富集酯型儿茶素 | 第54-63页 |
| 1 材料、试剂及仪器 | 第54页 |
| ·材料 | 第54页 |
| ·试剂 | 第54页 |
| ·仪器 | 第54页 |
| 2 方法 | 第54-55页 |
| ·酯型儿茶素含量的测定 | 第54页 |
| ·聚酰胺柱层析富集酯型儿茶素 | 第54-55页 |
| 3 结果与讨论 | 第55-62页 |
| ·洗脱剂的选择 | 第55-59页 |
| ·流速的选择 | 第59页 |
| ·聚酰胺粒度的选择 | 第59-60页 |
| ·上样量的选择 | 第60-61页 |
| ·酯型儿茶素的洗脱曲线 | 第61页 |
| ·重现性实验 | 第61-62页 |
| 4 结论 | 第62-63页 |
| 第五章 中低压液相色谱分离酯型儿茶素 | 第63-69页 |
| 1 材料、试剂及仪器 | 第63-64页 |
| ·材料 | 第63页 |
| ·试剂 | 第63页 |
| ·仪器 | 第63-64页 |
| 2 实验方法 | 第64页 |
| ·酯型儿茶素含量的测定 | 第64页 |
| ·中低压液相色谱分离酯型儿茶素 | 第64页 |
| 3 结果与讨论 | 第64-68页 |
| ·中低压液相色谱流出曲线 | 第64页 |
| ·高效液相色谱检测 | 第64-65页 |
| ·红外光谱分析 | 第65-67页 |
| ·分离水平的确定 | 第67-68页 |
| ·得率及提取率计算 | 第68页 |
| 4 结论 | 第68-69页 |
| 第六章 结论与展望 | 第69-71页 |
| 1 结论 | 第69-70页 |
| 2 展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-76页 |
| 科研成果 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
