豆油碱性白土脱酸工艺及动力学研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 符号说明 | 第11-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-29页 |
| ·传统脱酸方法 | 第14-15页 |
| ·新型脱酸方法 | 第15-21页 |
| ·溶剂萃取脱酸法 | 第15页 |
| ·超临界萃取脱酸法 | 第15-16页 |
| ·再酯化脱酸法 | 第16页 |
| ·膜技术脱酸法 | 第16-17页 |
| ·分子蒸馏脱酸法 | 第17页 |
| ·液晶态脱酸法 | 第17-18页 |
| ·生物脱酸法 | 第18-19页 |
| ·吸附脱酸法 | 第19-20页 |
| ·小结 | 第20-21页 |
| ·膨润土在油脂精炼中的应用 | 第21-25页 |
| ·膨润土简介 | 第21-22页 |
| ·油脂脱色用活性白土 | 第22-23页 |
| ·油脂脱胶用改性活性白土 | 第23-24页 |
| ·油脂脱酸用改性活性白土 | 第24-25页 |
| ·油脂吸附脱酸动力学研究进展 | 第25-26页 |
| ·研究意义与目的 | 第26-27页 |
| ·研究的主要内容 | 第27-28页 |
| ·课题的创新点 | 第28-29页 |
| 第二章 碱性白土油脂脱酸工艺研究 | 第29-47页 |
| ·试验材料 | 第29-30页 |
| ·实验原料 | 第29页 |
| ·实验试剂 | 第29页 |
| ·实验仪器 | 第29-30页 |
| ·试验方法 | 第30-33页 |
| ·碱性白土的制备 | 第30页 |
| ·碱性白土油品脱酸工艺实验 | 第30-32页 |
| ·间歇碱炼脱酸与固体碱脱酸对比实验 | 第32-33页 |
| ·分析方法 | 第33-34页 |
| ·大豆油酸值的测定 | 第33页 |
| ·碱性白土含水量的测定 | 第33页 |
| ·油脂精炼得率的测定 | 第33-34页 |
| ·SEM照片的获取 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-45页 |
| ·改性剂对碱性白土脱酸及过滤性能的影响 | 第34-35页 |
| ·吸附温度对碱性白土脱酸及过滤性能的影响 | 第35-36页 |
| ·碱性白土的含水量对碱性白土脱酸及过滤性能的影响 | 第36-39页 |
| ·碱性白土的添加量对碱性白土脱酸及过滤性能的影响 | 第39-40页 |
| ·碱性白土脱酸与活性白土脱色工艺耦合 | 第40-41页 |
| ·碱性白土脱酸与碱炼脱酸工艺比较 | 第41-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第三章 碱性白土脱酸动力学研究及机理探讨 | 第47-65页 |
| ·试验材料 | 第47页 |
| ·实验原料 | 第47页 |
| ·实验试剂 | 第47页 |
| ·实验仪器 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-49页 |
| ·碱性白土的制备 | 第47-48页 |
| ·碱性白土水含量的控制 | 第48页 |
| ·碱性白土吸附豆油中油酸的动力学实验 | 第48页 |
| ·碱性白土水含量对其形貌变化影响实验 | 第48-49页 |
| ·分析方法 | 第49-50页 |
| ·大豆油酸值的测定 | 第49页 |
| ·碱性白土含水量的测定 | 第49页 |
| ·碱性白土堆密度的测定 | 第49页 |
| ·碱性白土与油脂接触角的测定 | 第49-50页 |
| ·碱性白土保油率的测定 | 第50页 |
| ·红外光谱的测定 | 第50页 |
| ·有机烧失量的测定 | 第50页 |
| ·SEM照片的获取 | 第50页 |
| ·吸附动力学模型 | 第50-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-62页 |
| ·不同含水量碱性白土的吸附动力学 | 第52-56页 |
| ·不同吸附温度下碱性白土的吸附动力学 | 第56-58页 |
| ·不同初始酸含量下碱性白土的吸附动力学 | 第58-61页 |
| ·不同搅拌速率下碱性白土的吸附动力学 | 第61-62页 |
| ·碱性白土吸附脱酸机理探讨 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 第四章 总结与展望 | 第65-67页 |
| ·总结 | 第65-66页 |
| ·展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第73页 |
