| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-25页 |
| ·熊果苷概述 | 第11-13页 |
| ·熊果苷及其资源分布 | 第11页 |
| ·熊果苷的应用 | 第11-13页 |
| ·熊果苷制备方法概述 | 第13-17页 |
| ·天然产物提取法 | 第14页 |
| ·植物组织培养法 | 第14-15页 |
| ·化学合成法 | 第15-16页 |
| ·酶转化法 | 第16-17页 |
| ·非水相中糖苷酶催化的研究进展 | 第17-23页 |
| ·非水介质中的酶催化 | 第17-21页 |
| ·糖苷酶的研究进展 | 第21-23页 |
| ·本课题的研究目的及意义 | 第23-24页 |
| ·本课题的主要研究内容 | 第24-25页 |
| 第二章 熊果苷定性定量分析方法的研究 | 第25-33页 |
| ·熊果苷薄层色谱定性分析方法的建立 | 第25-27页 |
| ·实验部分 | 第25-27页 |
| ·实验结果与讨论 | 第27页 |
| ·化妆品中同时检测熊果苷和氢醌HPLC定量分析方法的建立 | 第27-32页 |
| ·实验部分 | 第28-29页 |
| ·实验结果与讨论 | 第29-32页 |
| ·酶反应体系中熊果苷以及氢醌含量的HPLC分析方法 | 第32-33页 |
| ·实验部分 | 第32页 |
| ·实验结果与讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 相转移催化法合成熊果苷 | 第33-45页 |
| ·相转移催化 | 第33-34页 |
| ·相转移催化简介 | 第33-34页 |
| ·相转移催化反应在有机合成中的应用 | 第34页 |
| ·相转移催化合成熊果苷的实验过程 | 第34-37页 |
| ·仪器和药品 | 第34-35页 |
| ·实验操作及结果 | 第35-37页 |
| ·实验讨论 | 第37-39页 |
| ·产物的谱图分析 | 第39-45页 |
| ·熊果苷的红外图谱 | 第39-40页 |
| ·熊果苷的氢谱 | 第40-42页 |
| ·熊果苷的碳谱 | 第42-43页 |
| ·熊果苷的质谱 | 第43-45页 |
| 第四章 酶法催化合成熊果苷的探索 | 第45-60页 |
| ·酶源的获得 | 第45-48页 |
| ·从微生物中提取粗酶液 | 第45-48页 |
| ·从苦杏仁种子中提取粗酶粉 | 第48页 |
| ·β-葡萄糖苷酶活性测定 | 第48-49页 |
| ·实验过程 | 第48-49页 |
| ·实验结果与讨论 | 第49页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的热稳定性 | 第49-51页 |
| ·实验过程 | 第49-50页 |
| ·实验结果与讨论 | 第50-51页 |
| ·β-葡萄糖苷酶对有机溶剂的耐受性 | 第51-52页 |
| ·实验过程 | 第51页 |
| ·实验结果与讨论 | 第51-52页 |
| ·酶法催化合成熊果苷 | 第52-58页 |
| ·材料与方法 | 第52页 |
| ·实验过程 | 第52-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-58页 |
| ·本章结论 | 第58-60页 |
| 第五章 总结与展望 | 第60-63页 |
| ·本研究的主要结论 | 第60-61页 |
| ·今后工作展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-68页 |
| 成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |