现代高星级酒店员工培训体系研究--以成都城市名人酒店为例
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 绪论 | 第10-14页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·研究方法 | 第12-13页 |
| ·研究的框架和重点 | 第13-14页 |
| 2 文献综述 | 第14-19页 |
| ·培训概念综述 | 第14-15页 |
| ·培训管理体系 | 第15-19页 |
| 3 现代高星级酒店员工培训理论 | 第19-23页 |
| ·高星级酒店的界定 | 第19页 |
| ·员工培训的内涵 | 第19-21页 |
| ·现代高星级酒店员工培训的涵义 | 第21-23页 |
| 4 国内外高星级酒店员工培训对比分析 | 第23-28页 |
| ·香格里拉酒店集团的员工培训 | 第23-25页 |
| ·洲际酒店集团的员工培训 | 第25-26页 |
| ·天伦国际酒店管理集团的员工培训 | 第26-27页 |
| ·启示 | 第27-28页 |
| 5 成都城市名人酒店员工培训现状及问题分析 | 第28-48页 |
| ·成都城市名人酒店简介 | 第28-29页 |
| ·成都城市名人酒店人力资源管理现状 | 第29-32页 |
| ·人力资源现状 | 第29-30页 |
| ·人员需求现状 | 第30-32页 |
| ·企业文化建设现状 | 第32页 |
| ·成都城市名人酒店员工培训体系现状 | 第32-43页 |
| ·成都城市名人酒店的"三三"培训体系 | 第32-34页 |
| ·成都城市名人酒店的培训制度安排 | 第34-38页 |
| ·成都城市名人酒店的培训系统现状 | 第38-42页 |
| ·成都城市名人酒店员工培训活动现状 | 第42-43页 |
| ·成都城市名人酒店员工培训存在的问题分析 | 第43-48页 |
| ·培训规划缺乏科学性 | 第44页 |
| ·培训体系建设不完善 | 第44-45页 |
| ·培训需求分析不科学 | 第45-46页 |
| ·培训团队建设落后 | 第46页 |
| ·培训方式缺少创新 | 第46页 |
| ·培训评估体系不健全 | 第46-48页 |
| 6 成都城市名人酒店员工培训管理体系的构建 | 第48-55页 |
| ·成都城市名人酒店员工培训管理体系的设计原则 | 第48-49页 |
| ·适应城市名人酒店的整体发展战略 | 第48页 |
| ·酒店发展需要与员工职业发展相结合 | 第48-49页 |
| ·成都城市名人酒店员工培训管理体系 | 第49-55页 |
| ·培训的组织系统 | 第49-50页 |
| ·培训需求的分析 | 第50-51页 |
| ·培训计划的制定 | 第51-52页 |
| ·培训的组织和实施 | 第52-54页 |
| ·培训效果的评估 | 第54页 |
| ·培训评估后的再培训 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-57页 |
| 附录 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
