| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 前言 | 第6-8页 |
| 一、当代中国食品安全的生命伦理困境 | 第8-15页 |
| （一） 中国食品安全生命伦理困境的由来 | 第8-10页 |
| （二） 中国食品安全生命伦理困境及其表现 | 第10-15页 |
| 二、中国食品安全生命伦理困境的原因透析 | 第15-26页 |
| （一） 生命价值的原点失落 | 第15-17页 |
| （二） 生命价值的异化 | 第17-19页 |
| （三） 生命价值的体认危机 | 第19-20页 |
| （四） 生命价值的规范弱化 | 第20-26页 |
| 三、当代中国食品安全生命伦理困境的对策研究 | 第26-38页 |
| （一） 消解当代中国食品安全问题的生命伦理原则 | 第26-29页 |
| （二） 保障当代中国食品安全问题的生命伦理机制 | 第29-31页 |
| （三） 推动当代中国食品健康安全发展的道德规范 | 第31-38页 |
| 结语 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 攻读硕士期间公开发表的论文 | 第41-42页 |
| 后记 | 第42-43页 |
| 详细摘要 | 第43-44页 |