| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第1章 文献综述 | 第8-19页 |
| ·香料概述 | 第8-10页 |
| ·香精香料的定义和分类 | 第8页 |
| ·香精的发展史 | 第8-9页 |
| ·香精的作用 | 第9页 |
| ·香精的检测方法 | 第9-10页 |
| ·食用香精种类及提取方法 | 第10页 |
| ·茶叶香气物质 | 第10-14页 |
| ·茶叶香气理论研究 | 第10-12页 |
| ·茶叶保鲜保香包装的研究 | 第12-14页 |
| ·包装材料香气阻隔性的研究 | 第14-19页 |
| ·研究方法 | 第15-17页 |
| ·理论结论 | 第17-19页 |
| 第2章 前言 | 第19-20页 |
| 第3章 材料与方法 | 第20-23页 |
| ·供试材料 | 第20页 |
| ·香料和香精 | 第20页 |
| ·塑料薄膜 | 第20页 |
| ·主要试剂及仪器 | 第20-21页 |
| ·试剂和标样 | 第20页 |
| ·仪器 | 第20-21页 |
| ·试验方法 | 第21-23页 |
| ·试样配制 | 第21页 |
| ·取样 | 第21-22页 |
| ·GC分析条件 | 第22页 |
| ·定性、定量方法 | 第22-23页 |
| 第4章 结果与分析 | 第23-47页 |
| ·试样原液色谱图及数据 | 第23-24页 |
| ·外标法响应讯号一百分含量校正曲线 | 第24-26页 |
| ·聚丙烯[BOPP]包装的色谱图及数据 | 第26-30页 |
| ·聚丙烯[BOPP]香气阻隔性的定性分析 | 第28-29页 |
| ·聚丙烯[BOPP]香气阻隔性的定量分析 | 第29-30页 |
| ·聚乙烯[PE]包装的色谱图及数据 | 第30-33页 |
| ·PE香气阻隔性的定性分析 | 第31-32页 |
| ·PE香气阻隔性的定量分析 | 第32-33页 |
| ·聚酯／铝／聚乙烯[PET／AL／PE]包装的色谱图及数据 | 第33-35页 |
| ·聚丙烯／尼龙／聚丙烯[BOPP／NY／CPP]包装的色谱图及数据 | 第35-38页 |
| ·BOPP／NY／CPP香气阻隔性的定性分析 | 第37-38页 |
| ·BOPP／NY／CPP香气阻隔性的定量分析 | 第38页 |
| ·聚丙烯／聚酯／铝／聚丙烯，聚乙烯[BOPP／PET／AL／PP／PE]包装的色谱图及数据 | 第38-42页 |
| ·BOPP／PET／AL／PP／PE香气阻隔性的定性分析 | 第40-41页 |
| ·BOPP／PET／AL／PP／PE香气阻隔性的定量分析 | 第41-42页 |
| ·尼龙／聚乙烯[NY／PE]包装的色谱图及数据 | 第42-47页 |
| 第五章 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
| 在学期间所发表的文章 | 第50页 |
