| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-33页 |
| ·电化学/电分析化学理论及应用研究 | 第13-14页 |
| ·化学修饰电极研究 | 第14-20页 |
| ·化学修饰电极的制备方法 | 第14-16页 |
| ·化学修饰电极在分析化学中的应用 | 第16-17页 |
| ·自组装膜技术在电化学分析中的研究与应用 | 第17-20页 |
| ·压电晶体理论及其应用概况 | 第20-27页 |
| ·压电传感理论研究 | 第20-23页 |
| ·压电传感技术及其应用 | 第23-25页 |
| ·压电生物传感技术及其分析应用 | 第25-27页 |
| ·指纹图谱技术与应用研究 | 第27-30页 |
| ·指纹图谱及其应用简介 | 第27页 |
| ·指纹图谱评价的指标 | 第27-28页 |
| ·化学计量学与指纹图谱技术 | 第28-30页 |
| ·烟用香精香料的分析与鉴别 | 第30-31页 |
| ·本文构思 | 第31-33页 |
| 第2章 人血清白蛋白与铜结合过程动力学模型的溶出伏安法研究及参数估计 | 第33-41页 |
| ·前言 | 第33-34页 |
| ·材料与方法 | 第34页 |
| ·材料 | 第34页 |
| ·使用仪器 | 第34页 |
| ·实验程序 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-40页 |
| ·MES在金电极上的特性 | 第34-35页 |
| ·铜在裸金和MES修饰电极上的LSASV | 第35-37页 |
| ·结合响应模型和结合动力学参数估计 | 第37-40页 |
| ·顺序反应机制模型 | 第37-38页 |
| ·平行反应机制模型 | 第38-39页 |
| ·动力学参数估计 | 第39-40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 第3章 电化学石英晶体微天平响应的背景扣除及其应用 | 第41-49页 |
| ·前言 | 第41-42页 |
| ·实验部分 | 第42页 |
| ·仪器与试剂 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-48页 |
| ·HAc—NaAc缓冲溶液中金电极的EQCM行为 | 第42-44页 |
| ·腺嘌呤、腺苷、腺苷—磷酸及腺苷二磷酸溶液对金电极的电化学行为影响 | 第44-45页 |
| ·腺嘌呤氧化过程的CV曲线及频率响应曲线 | 第45-46页 |
| ·利用电量比进行背景扣除 | 第46页 |
| ·氧化过程的解析 | 第46-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 第4章 用于叠氮化钠致突变特性研究的压电阻抗微生物电化学传感技术 | 第49-56页 |
| ·前言 | 第49页 |
| ·材料和方法 | 第49-51页 |
| ·材料和仪器 | 第49-50页 |
| ·试剂 | 第50页 |
| ·培养介质 | 第50-51页 |
| ·细菌溶液 | 第51页 |
| ·实验程序 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-55页 |
| ·AWI分析的响应原理 | 第51-52页 |
| ·无致突变剂条件下的生长状态监测 | 第52页 |
| ·有致突变剂条件下的突变生长状态的监测 | 第52-53页 |
| ·致突变剂用量的影响 | 第53-54页 |
| ·致突变剂特性估计的阻抗响应模型 | 第54-55页 |
| ·小结 | 第55-56页 |
| 第5章 烟用香精中挥发性成分的提取分离及色谱测定 | 第56-67页 |
| ·前言 | 第56-57页 |
| ·实验部分 | 第57-59页 |
| ·仪器和试剂 | 第57页 |
| ·样品的提取 | 第57-59页 |
| ·固相微萃取提取香精中挥发性成分 | 第57页 |
| ·同时蒸馏萃取提取香精中挥发性成分 | 第57-59页 |
| ·色谱/质谱条件 | 第59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-66页 |
| ·固相微萃取法最优萃取时间及萃取温度的选择 | 第59-61页 |
| ·同时蒸馏萃取与固相微萃取提取方法稳定性的比较 | 第61-62页 |
| ·同时蒸馏萃取与固相微萃取提取方法信息量的比较 | 第62-63页 |
| ·同时蒸馏萃取法与固相微萃取法处理样品条件的比较 | 第63页 |
| ·同时蒸馏萃取法与固相微萃取法用于香精样品定性分析结果的比较 | 第63-64页 |
| ·同时蒸馏萃取法与固相微萃取法用于香精样品定量分析结果的比较 | 第64-65页 |
| ·AB1香精中的挥发性成分以及其中的致香物质 | 第65-66页 |
| ·小结 | 第66-67页 |
| 第6章 建立在MATLAB基础上的烟用香精指纹图谱评价与识别系统 | 第67-80页 |
| ·引言 | 第67-68页 |
| ·软件构思 | 第68-69页 |
| ·系统概貌及运行结果 | 第69-78页 |
| ·软件概貌 | 第69-70页 |
| ·数据预处理 | 第70-73页 |
| ·谱图分析 | 第73-78页 |
| ·相似性计算 | 第73-74页 |
| ·模式识别 | 第74-78页 |
| ·数据库管理 | 第78-79页 |
| ·小结 | 第79-80页 |
| 第7章 GC-MS结合主成分分析用于咖啡香精的指纹图谱分析和微差样品识别 | 第80-86页 |
| ·前言 | 第80页 |
| ·实验部分 | 第80-81页 |
| ·仪器与试剂 | 第80-81页 |
| ·样品的提取及微差样本的构成 | 第81页 |
| ·样品的提取 | 第81页 |
| ·微差样本的构成 | 第81页 |
| ·GC和GC-MS测定条件 | 第81页 |
| ·数据分析 | 第81页 |
| ·结果与讨论 | 第81-85页 |
| ·咖啡香精的定性定量分析 | 第81-82页 |
| ·不同批次样本之间的一致性评价 | 第82页 |
| ·微差样品的识别 | 第82-85页 |
| ·小结 | 第85-86页 |
| 结论 | 第86-88页 |
| 参考文献 | 第88-113页 |
| 附录 攻读学位期间发表的相关学术论文目录 | 第113-114页 |
| 致谢 | 第114页 |
