河北省产地果品质量安全对策研究
摘要 | 第1-7页 |
Abstract | 第7-14页 |
第一章 绪论 | 第14-22页 |
·研究背景 | 第14页 |
·研究意义 | 第14-16页 |
·果品质量安全关系公众健康和社会稳定 | 第15页 |
·果品质量安全关系经济社会发展 | 第15-16页 |
·对河北省果品质量安全进行研究的意义 | 第16页 |
·国内外关于果品质量安全研究现状 | 第16-21页 |
·关于监管体制 | 第16-17页 |
·关于标准体系 | 第17-18页 |
·法律法规体系 | 第18-19页 |
·检测和认证体系 | 第19页 |
·质量安全追溯 | 第19-20页 |
·质量安全信息 | 第20页 |
·生产者素质和生产方式 | 第20-21页 |
·研究内容与思路 | 第21-22页 |
·研究目标 | 第21页 |
·研究内容 | 第21页 |
·研究方法 | 第21-22页 |
第二章 河北省果品生产及质量安全现状 | 第22-30页 |
·河北省地理概况 | 第22页 |
·河北省果品生产现状 | 第22-24页 |
·河北省果品的种类和产量 | 第22-23页 |
·果品在经济发展中的地位 | 第23-24页 |
·河北省果品生产发展历程 | 第24-25页 |
·数量扩张型发展阶段 | 第24页 |
·质量效益型发展阶段 | 第24-25页 |
·河北省产地果品质量安全现状 | 第25-28页 |
·监测范围 | 第25页 |
·监测数量和树种 | 第25-26页 |
·监测项目 | 第26页 |
·结果判定 | 第26页 |
·监测结果 | 第26-28页 |
·本章小结 | 第28-30页 |
第三章 影响河北产地果品质量的主要因素分析 | 第30-48页 |
·劳动者素质因素 | 第30-36页 |
·文化素质 | 第30-31页 |
·科技素质 | 第31-32页 |
·经营管理素质 | 第32-33页 |
·非智力心理素质 | 第33-35页 |
·身体素质 | 第35-36页 |
·管理体制机制因素 | 第36-39页 |
·管理体制制约 | 第36页 |
·保障机制制约 | 第36-39页 |
·投入品管理因素 | 第39-40页 |
·生产经营方式因素 | 第40-43页 |
·分散生产经营模式为主 | 第40-41页 |
·组织化程度较低 | 第41-42页 |
·产业化生产水平较低 | 第42-43页 |
·质量检验检测因素 | 第43-45页 |
·机构体系薄弱 | 第43-45页 |
·监测开展不平衡 | 第45页 |
·生态环境因素 | 第45-46页 |
·土壤因素 | 第46页 |
·水质因素 | 第46页 |
·大气因素 | 第46页 |
·本章小结 | 第46-48页 |
第四章 提高河北省产地果品质量安全水平的对策建议 | 第48-59页 |
·理顺管理体制,完善运行机制 | 第48-52页 |
·理顺管理体制 | 第48-49页 |
·加强长效保障机制建设 | 第49-52页 |
·提升果农素质 | 第52-53页 |
·改善果农素质结构 | 第52页 |
·加强农村基础教育和职业教育 | 第52页 |
·加强科技文化培训 | 第52-53页 |
·提高果农市场竞争意识和能力 | 第53页 |
·提高果品生产的组织化程度 | 第53-54页 |
·培育壮大龙头企业 | 第53-54页 |
·加快合作组织发展 | 第54页 |
·推进标准化生产 | 第54-55页 |
·加强源头管理 | 第54页 |
·建立健全病虫害绿色防控体系 | 第54-55页 |
·改革生产技术路线 | 第55页 |
·发挥基地品牌示范带动作用 | 第55页 |
·加强投入品监督管理 | 第55-56页 |
·加大禁限用农药专项查处收缴力度 | 第55-56页 |
·开展日常巡查 | 第56页 |
·实行“黑名单”制度 | 第56页 |
·建立投入品市场准入制度 | 第56页 |
·拓宽安全投入品市场渠道 | 第56页 |
·强化果品质量检验检测 | 第56-57页 |
·加强检验检测体系建设 | 第57页 |
·强化质量监测 | 第57页 |
·本章小结 | 第57-59页 |
第五章 结论 | 第59-60页 |
附录 | 第60-63页 |
参考文献 | 第63-66页 |
致谢 | 第66-67页 |
作者简历 | 第67页 |