| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-7页 |
| 第一章 综述 | 第7-15页 |
| ·糖蜜酒精废液的来源及综合治理 | 第7-9页 |
| ·纤维素酶酶系的作用方式 | 第9-11页 |
| ·纤维素酶的研究进展 | 第11-12页 |
| ·纤维素酶的应用 | 第12-14页 |
| ·本课题研究的意义和主要内容 | 第14-15页 |
| 第二章 糖蜜酒精废液影响下的纤维素酶酶学特性的研究 | 第15-32页 |
| ·pH值对纤维素酶的影响 | 第15-17页 |
| ·温度对酶活力的影响 | 第17-18页 |
| ·底物浓度对纤维素酶活的影响 | 第18-21页 |
| ·金属盐离子对纤维素酶活的影响 | 第21-22页 |
| ·稀释倍数对纤维素酶活的影响 | 第22-23页 |
| ·糖蜜酒精废液固态发酵的纤维素酶米氏常数的测定 | 第23-30页 |
| ·小结 | 第30-32页 |
| 第三章 糖蜜酒精废液对纤维素酶的诱导及其机理 | 第32-57页 |
| ·糖蜜酒精废液对康氏木霉产纤维素酶的影响 | 第32-34页 |
| ·康氏木霉生长动力学及产酶动力学特性研究 | 第34-36页 |
| ·纤维素酶的硫酸铵分级沉淀 | 第36-38页 |
| ·纤维素酶的离子交换柱DEAE cellulose 52层析 | 第38-44页 |
| ·纤维素酶的DEAE sephrose CL-6B柱层析 | 第44-47页 |
| ·糖蜜酒精废液诱导康氏木霉分泌纤维素酶的机理 | 第47-55页 |
| ·小结 | 第55-57页 |
| 第四章 总结与展望 | 第57-59页 |
| ·总结 | 第57-58页 |
| ·展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 附录1 DNS测定还原糖法标准曲线的制作 | 第62-63页 |
| 附录2 氧化酶法测定葡萄糖标准曲线 | 第63-64页 |
| 附录3 P-NPG法测定葡萄糖标准曲线方程 | 第64-65页 |
| 附录4 纤维素酶活力的测定 | 第65-66页 |
| 附录5 Braford检测法测定蛋白质浓度 | 第66-67页 |
| 附录6 实验中主要仪器 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |