套袋及不同生态条件对红富士苹果果实芳香物质的影响
中文摘要 | 第1-7页 |
英文摘要 | 第7-9页 |
1 前言 | 第9-22页 |
·套袋对果实品质的影响 | 第10-14页 |
·套袋对果实外观品质的影响 | 第10-13页 |
·套袋对果实内在品质的影响 | 第13-14页 |
·苹果果实的芳香物质 | 第14-22页 |
·苹果芳香成分的合成途径 | 第16-19页 |
·影响苹果芳香成分的因素 | 第19-22页 |
2 材料与方法 | 第22-26页 |
·材料与取样 | 第22页 |
·测定方法 | 第22-26页 |
3 结果与分析 | 第26-51页 |
·不同栽培地对红富士苹果中芳香成分的影响 | 第26-41页 |
·沂源产的红富士苹果 | 第26-30页 |
·莱州产的红富士苹果 | 第30-35页 |
·泰安产的红富士苹果 | 第35-41页 |
·套袋对红富士苹果芳香成分的影响 | 第41-42页 |
·成熟红富士果实芳香成分 | 第42-48页 |
·不同栽培地套袋红富士苹果果实单糖含量分析 | 第48-51页 |
·不同栽培地套袋红富士苹果果实单糖色谱图 | 第48-50页 |
·不同栽培地套袋红富士苹果果实单糖含量分析结果 | 第50-51页 |
4 讨论 | 第51-55页 |
·红富士苹果果实的芳香成分 | 第51-52页 |
·套袋对红富士苹果芳香成分的影响 | 第52-53页 |
·不同栽培地对红富士苹果芳香成分的影响 | 第53-54页 |
·红富士苹果芳香成分生物合成途径的探讨 | 第54-55页 |
5 结论 | 第55-56页 |
6 参考文献 | 第56-59页 |
致谢 | 第59页 |