| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-7页 |
| 引言 | 第7-8页 |
| 第一章 肺结核患者营养状况调查分析 | 第8-16页 |
| 1 研究对象与方法 | 第8-9页 |
| ·研究对象 | 第8页 |
| ·研究方法及内容 | 第8-9页 |
| ·实验室检查 | 第9页 |
| ·质量控制 | 第9页 |
| ·统计分析 | 第9页 |
| 2 结果与分析 | 第9-14页 |
| ·基本情况 | 第9-10页 |
| ·调查对象机体营养状况评价 | 第10-14页 |
| ·有关标准 | 第10页 |
| ·结核病患者机体营养状况 | 第10-14页 |
| 3 结论与讨论 | 第14-16页 |
| 第二章 肺结核患者膳食多样化水平和营养素摄入量调查分析 | 第16-25页 |
| 1 研究对象与方法 | 第16-18页 |
| ·研究对象 | 第16页 |
| ·研究方法及内容 | 第16-18页 |
| ·问卷调查 | 第16-17页 |
| ·膳食多样化评分(DDS)计算 | 第17页 |
| ·能量及营养素摄入量水平计算 | 第17页 |
| ·质量控制 | 第17页 |
| ·统计分析 | 第17-18页 |
| 2 结果与分析 | 第18-23页 |
| ·基本情况 | 第18-19页 |
| ·膳食多样化评分 | 第19-22页 |
| ·膳食营养素摄入量 | 第22-23页 |
| 3 结论与讨论 | 第23-25页 |
| 结论 | 第25-26页 |
| 参考文献 | 第26-29页 |
| 综述 | 第29-41页 |
| 综述参考文献 | 第38-41页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第41-42页 |
| 附录 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |