| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-24页 |
| ·小麦贮藏蛋白 | 第14-15页 |
| ·低分子量麦谷蛋白研究进展 | 第15-24页 |
| ·LMW-GS的研究历史与分类 | 第15-17页 |
| ·LMW-GS基因的染色体位置 | 第17页 |
| ·LMW-GS氨基酸序列及其编码基因的结构特点 | 第17-19页 |
| ·LMW-GS与加工品质的关系 | 第19-21页 |
| ·LMW-GS基因鉴定 | 第21-22页 |
| ·LMW-GS功能标记的研究进展 | 第22-24页 |
| 第二章 普通小麦低分子量麦谷蛋白Glu-A3 基因克隆及STS标记开发. | 第24-36页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-27页 |
| ·DNA提取 | 第24-25页 |
| ·Glu-A3 位点特异引物设计及基因分离 | 第25-26页 |
| ·Glu-A3 亚基特异标记设计与验证 | 第26-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-34页 |
| ·Glu-A3 位点基因等位变异 | 第27-31页 |
| ·Glu-A3 基因及其推断氨基酸序列的特征 | 第31页 |
| ·Glu-A3 基因与来自Genbank其它小麦Glu-3 位点基因的比较 | 第31-32页 |
| ·Glu-A3 单元型与Glu-A3 蛋白亚基之间的关系 | 第32页 |
| ·Glu-A3 蛋白亚基特异性STS标记开发 | 第32-33页 |
| ·Glu-A3 蛋白亚基特异性STS标记验证 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-36页 |
| 第三章 普通小麦低分子量麦谷蛋白Glu-B3 基因克隆及STS标记开发. | 第36-50页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-39页 |
| ·DNA提取 | 第36-37页 |
| ·Glu-B3 位点特异引物设计及基因分离 | 第37-38页 |
| ·Glu-B3 亚基特异标记设计与验证 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-47页 |
| ·Glu-B3 位点基因等位变异 | 第39-43页 |
| ·Glu-B3 基因及其推断氨基酸序列的特征 | 第43-44页 |
| ·Glu-B3 基因与来自Genbank其它小麦Glu-3 基因的比较 | 第44页 |
| ·Glu-B3 单元型与Glu-B3 蛋白亚基之间的关系 | 第44-45页 |
| ·Glu-B3 蛋白亚基特异性STS标记开发 | 第45页 |
| ·Glu-B3 蛋白亚基特异性STS标记验证 | 第45-47页 |
| ·讨论 | 第47-50页 |
| 第四章 低分子量麦谷蛋白标记多重PCR的建立 | 第50-55页 |
| ·实验材料 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·DNA提取 | 第50页 |
| ·Glu-A3 和Glu-B3 标记多重PCR的建立 | 第50-51页 |
| ·结果与分析 | 第51-54页 |
| ·鉴别不同Glu-A3 亚基的多重PCR建立 | 第51页 |
| ·鉴别不同Glu-B3 亚基的多重PCR建立 | 第51-53页 |
| ·多重PCR体系的验证 | 第53-54页 |
| ·讨论 | 第54-55页 |
| 第五章 小麦近缘种低分子量麦谷蛋白Glu-B3 基因克隆及系统发育分析 | 第55-67页 |
| ·实验材料 | 第55页 |
| ·实验方法 | 第55-57页 |
| ·DNA提取 | 第55-56页 |
| ·小麦近缘种中类Glu-B3 基因的克隆 | 第56页 |
| ·系统发育树的构建 | 第56-57页 |
| ·结果与分析 | 第57-65页 |
| ·小麦近缘种中Glu-B3 基因等位变异的克隆 | 第57-60页 |
| ·小麦近缘种中类Glu-B3 基因的等位变异的推测氨基酸特征 | 第60-63页 |
| ·普通小麦及其近缘种中Glu-B3 基因的系统发育关系 | 第63-65页 |
| ·讨论 | 第65-67页 |
| 第六章 全文结论 | 第67-69页 |
| ·普通小麦Glu-A3 位点基因鉴定与克隆 | 第67页 |
| ·普通小麦Glu-B3 位点基因鉴定与克隆 | 第67页 |
| ·普通小麦Glu-A3 和Glu-B3 亚基特异STS标记开发 | 第67页 |
| ·普通小麦Glu-A3 和Glu-B3 亚基特异标记多重PCR构建 | 第67-68页 |
| ·普通小麦近缘种Glu-B3 位点基因克隆与鉴定 | 第68页 |
| ·普通小麦及其近缘种Glu-B3 位点基因进化特点 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-83页 |
| 附表 | 第83-111页 |
| 附图 | 第111-130页 |
| 致谢 | 第130-131页 |
| 作者简介 | 第131页 |
