| 致谢 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-18页 |
| ·乳酸的研究概况 | 第9-10页 |
| ·乳酸的理化特性 | 第10页 |
| ·乳酸在动物体内的生物学功能 | 第10页 |
| ·早期断奶仔猪日粮酸化的依据 | 第10-14页 |
| ·仔猪的生理特点 | 第10-12页 |
| ·早期断奶对仔猪消化道酸度的影响 | 第12-14页 |
| ·乳酸在早期断奶仔猪日粮中的应用 | 第14-16页 |
| ·降低日粮pH 值，使胃内pH 值下降，提高酶活性 | 第14页 |
| ·改善胃肠道微生物区系 | 第14-15页 |
| ·直接参与体内代谢，提高营养物质消化率 | 第15页 |
| ·调节胃排空速度 | 第15页 |
| ·促进矿物质的吸收 | 第15页 |
| ·作为饲料的保护剂 | 第15页 |
| ·乳酸的其它作用 | 第15-16页 |
| ·影响乳酸作用的因素 | 第16-18页 |
| ·日粮类型 | 第16页 |
| ·乳酸的添加量 | 第16页 |
| ·日龄与体重 | 第16-17页 |
| ·与其它营养元素存在协同或拮抗作用 | 第17页 |
| ·饲养环境 | 第17-18页 |
| 2 引言 | 第18-19页 |
| 3 试验研究 | 第19-38页 |
| ·材料与方法 | 第19页 |
| ·试验设计 | 第19页 |
| ·试验动物 | 第19页 |
| ·基础日粮、组别和饲养管理 | 第19-20页 |
| ·的基础日粮 | 第19页 |
| ·试验组别 | 第19-20页 |
| ·饲养管理 | 第20页 |
| ·样品采集 | 第20页 |
| ·消化道内容物样本的采集 | 第20页 |
| ·血样的采集 | 第20页 |
| ·粪样的收集与处理 | 第20页 |
| ·指标测定 | 第20-23页 |
| ·生产性能指标 | 第20-21页 |
| ·消化道生理指标测定 | 第21-23页 |
| ·血液生化指标测定 | 第23页 |
| ·消化指标的测定 | 第23页 |
| ·日粮酸结合力的测定 | 第23页 |
| ·数据统计分析 | 第23-24页 |
| ·结果与分析 | 第24-38页 |
| ·乳酸对断奶仔猪生产性能的影响 | 第24-29页 |
| ·乳酸对断奶仔猪消化生理的影响 | 第29-33页 |
| ·乳酸对断奶仔猪血液生化指标的影响 | 第33-36页 |
| ·乳酸对饲料粗蛋白表观消化率的影响 | 第36-38页 |
| 4 讨论 | 第38-42页 |
| ·乳酸对生产性能的影响 | 第38-39页 |
| ·乳酸对仔猪采食量的影响 | 第38页 |
| ·乳酸对仔猪生长发育的影响 | 第38-39页 |
| ·乳酸对仔猪消化过程的影响 | 第39-40页 |
| ·乳酸对仔猪腹泻及大肠内微生物的影响 | 第39页 |
| ·乳酸对断奶仔猪消化道 pH 值和消化酶活性的影响 | 第39-40页 |
| ·乳酸对仔猪血液生化指标的影响 | 第40-41页 |
| ·乳酸对饲料粗蛋白消化率的影响 | 第41页 |
| ·确定乳酸添加水平与效果的依据 | 第41-42页 |
| 5 结论 | 第42-43页 |
| ·日粮中添加乳酸对生产性能有改善作用 | 第42页 |
| ·添加乳酸有利于仔猪的消化生理代谢 | 第42页 |
| ·乳酸对血液生化指标的影响 | 第42页 |
| ·乳酸对饲料粗蛋白表观消化率的影响 | 第42页 |
| ·确定乳酸添加水平与效果的依据 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 英文摘要 | 第49-50页 |