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刺梨黄酮的提取、分离及抗氧化活性研究

致谢第3-4页
摘要第4-5页
Abstract第5-6页
第一章 前言第9-18页
    1.1 刺梨资源的研究概况第9-11页
        1.1.1 刺梨种质资源概况第9页
        1.1.2 刺梨活性成分的研究现状第9-11页
    1.2 黄酮类物质的研究进展第11-16页
        1.2.1 黄酮类物质生物活性第11-13页
        1.2.2 黄酮的提取方法第13-15页
        1.2.3 黄酮的分离纯化第15-16页
        1.2.4 黄酮的结构鉴定第16页
    1.3 刺梨黄酮的开发前景第16-17页
    1.4 本研究的目的及意义第17-18页
第二章 刺梨黄酮的提取工艺研究第18-26页
    2.1 材料与方法第18-20页
        2.1.1 试验材料第18页
        2.1.2 主要试剂第18页
        2.1.3 主要仪器设备第18页
        2.1.4 试验方法第18-20页
        2.1.5 数据分析第20页
    2.2 结果与讨论第20-25页
        2.2.1 单因素试验第20-22页
        2.2.2 刺梨黄酮提取的响应面优化第22-25页
    2.3 本章小结第25-26页
第三章 刺梨黄酮的精制工艺研究第26-38页
    3.1 材料与方法第26-29页
        3.1.1 试验材料第26页
        3.1.2 主要试剂第26页
        3.1.3 主要仪器设备第26页
        3.1.4 试验方法第26-28页
        3.1.5 测定指标第28-29页
        3.1.6 数据分析第29页
    3.2 结果与讨论第29-36页
        3.2.1 大孔树脂型号的确定第29-30页
        3.2.2 静态吸附及静态解吸结果第30-33页
        3.2.3 动态吸附与解吸结果第33-36页
    3.3 本章小结第36-38页
第四章 刺梨黄酮组分分离及抗氧化活性研究第38-51页
    4.1 材料与方法第38-41页
        4.1.1 试验材料第38页
        4.1.2 主要试剂第38页
        4.1.3 主要仪器设备第38-39页
        4.1.4 试验方法第39-41页
        4.1.5 数据分析第41页
    4.2 结果与讨论第41-49页
        4.2.1 刺梨黄酮紫外吸收光谱分析第41-42页
        4.2.2 刺梨黄酮高效液相色谱分析第42-43页
        4.2.3 质谱分析结果第43页
        4.2.4 红外光谱分析结果第43-44页
        4.2.5 刺梨黄酮抗氧化活性研究第44-49页
    4.3 本章小结第49-51页
全文结论第51-52页
参考文献第52-58页
1.攻读硕士期间参加的科研项目第58页
2.攻读硕士期间发表的论文第58页

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