| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-7页 |
| 1 绪论 | 第11-20页 |
| 1.1 选题背景 | 第11-12页 |
| 1.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第12页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第12-13页 |
| 1.3 文献综述 | 第13-18页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第13-14页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第14-18页 |
| 1.4 研究内容及创新点 | 第18-20页 |
| 2 概念及理论基础 | 第20-29页 |
| 2.1 食品安全的概念 | 第20-22页 |
| 2.2 理论基础 | 第22-29页 |
| 2.2.1 马克思劳动价值论 | 第22-24页 |
| 2.2.2 资本逐利性和商品拜物教理论 | 第24-26页 |
| 2.2.3 社会主义市场经济理论 | 第26-27页 |
| 2.2.4 我国社会主要矛盾转变的理论 | 第27-29页 |
| 3 我国食品安全的现状及存在的问题 | 第29-38页 |
| 3.1 近年来我国食品安全问题改善情况 | 第29-30页 |
| 3.1.1 我国食品安全整体水平显著提高 | 第29页 |
| 3.1.2 我国食品安全监管系统逐步完善 | 第29-30页 |
| 3.1.3 我国在食品安全方面加强了科学研究工作 | 第30页 |
| 3.2 我国食品安全方面存在的问题 | 第30-35页 |
| 3.2.1 食品源引发的食品安全问题 | 第30-31页 |
| 3.2.2 食品生产加工过程中的食品安全问题 | 第31-33页 |
| 3.2.3 食品流通消费领域存在的安全问题 | 第33-35页 |
| 3.3 食品安全问题的危害 | 第35-38页 |
| 3.3.1 危害消费者身心健康和生命财产安全 | 第35-36页 |
| 3.3.2 对社会主义市场经济的发展造成影响 | 第36-37页 |
| 3.3.3 不利于社会和谐稳定发展 | 第37-38页 |
| 4 基于政治经济学理论的原因分析 | 第38-46页 |
| 4.1 食品使用价值的生产遭异化 | 第38-39页 |
| 4.2 食品的价值表现遭到歪曲 | 第39-40页 |
| 4.3 资本逐利的本性行为 | 第40-41页 |
| 4.4 我国食品安全问题的市场经济原因分析 | 第41-44页 |
| 4.4.1 市场经济的缺陷 | 第41-42页 |
| 4.4.2 政府监管不能有效落实 | 第42-44页 |
| 4.5 食品安全相关法律的不健全 | 第44-46页 |
| 4.5.1 食品安全监管法律法规单一 | 第44页 |
| 4.5.2 食品安全关键环节尚未得到法律法规的全覆盖 | 第44-46页 |
| 5 我国食品安全问题治理的对策及建议 | 第46-61页 |
| 5.1 有效遏制我国当前拜物教现象的具体途径 | 第46-54页 |
| 5.1.1 坚持人民群众的主体地位 | 第46-47页 |
| 5.1.2 始终以解放和发展生产力为前提 | 第47-48页 |
| 5.1.3 更好发挥政府的核心作用 | 第48-51页 |
| 5.1.3.1 政府积极协调参与,弥补市场缺陷 | 第48-49页 |
| 5.1.3.2 加强法制体系建设,提供执法依据 | 第49页 |
| 5.1.3.3 做好食品安全方面的普法宣传工作 | 第49-50页 |
| 5.1.3.4 提高执法人员的队伍建设,强化执法能力 | 第50页 |
| 5.1.3.5 提高食品生产重要环节的监管力度 | 第50-51页 |
| 5.1.4 以推进社会主义法治建设为抓手 | 第51-54页 |
| 5.1.4.1 加大食品安全违法处罚力度 | 第51-52页 |
| 5.1.4.2 健全食品安全相关法律体系 | 第52页 |
| 5.1.4.3 进一步完善市场准入制度 | 第52-53页 |
| 5.1.4.4 进一步健全食品召回制度 | 第53页 |
| 5.1.4.5 建立健全食品安全监管的技术性法规 | 第53页 |
| 5.1.4.6 建立健全食品安全监管的地方性法规 | 第53-54页 |
| 5.1.4.7 建立健全与国际接轨的食品安全法律体系 | 第54页 |
| 5.2 加强食品安全企业的管理措施 | 第54-57页 |
| 5.2.1 强化食品安全相关企业的社会责任 | 第54-55页 |
| 5.2.2 加强企业自律行为 | 第55页 |
| 5.2.3 发挥企业主体间的相互监督作用 | 第55-56页 |
| 5.2.4 加强企业道德理念建设 | 第56-57页 |
| 5.2.5 推行严格的奖惩措施 | 第57页 |
| 5.3 完善社会监督评价机制,树立正确的道德舆论导向 | 第57-59页 |
| 5.3.1 加强新闻媒体报道的真实可靠性 | 第57-58页 |
| 5.3.2 加强消费者的监督 | 第58-59页 |
| 5.3.3 加强行业协会的监督 | 第59页 |
| 5.4 建立可靠的食品安全信息发布平台 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 后记 | 第66页 |
