| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 缩略语表 | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-17页 |
| 1.1 白藜芦醇在自然界的存在及分布 | 第9页 |
| 1.2 白藜芦醇的药理作用 | 第9-11页 |
| 1.3 白藜芦醇的生物合成途径 | 第11页 |
| 1.4 植物芪合成酶基因的结构及功能 | 第11-12页 |
| 1.5 植物苯丙烷类代谢途径的研究现状 | 第12-13页 |
| 1.6 白藜芦醇的诱导因素 | 第13-14页 |
| 1.7 24-油菜素内酯和水杨酸在葡萄中的应用 | 第14-15页 |
| 1.8 本研究的目的及意义 | 第15-16页 |
| 1.9 技术路线 | 第16-17页 |
| 第二章 24-表油菜素内酯和水杨酸对酿酒葡萄白藜芦醇含量及其相关酶活性的影响 | 第17-38页 |
| 2.1 试验材料与方法 | 第17-18页 |
| 2.1.1 试验地点及材料 | 第17页 |
| 2.1.2 试验设计 | 第17页 |
| 2.1.3 试验方法 | 第17-18页 |
| 2.2 数据处理与分析 | 第18页 |
| 2.3 结果与分析 | 第18-35页 |
| 2.3.1 酿酒葡萄发育过程中白藜芦醇含量及其相关酶的变化 | 第18-21页 |
| 2.3.2 24-表油菜素内酯处理对酿酒葡萄白藜芦醇含量及其相关酶活性的影响 | 第21-28页 |
| 2.3.3 水杨酸处理对酿酒葡萄白藜芦醇含量及相关酶活性的影响 | 第28-35页 |
| 2.4 讨论 | 第35-37页 |
| 2.4.1 酿酒葡萄发育过程中白藜芦醇含量及其相关酶活性的变化 | 第35-36页 |
| 2.4.2 EBR和SA处理对酿酒葡萄发育过程中白藜芦醇含量及其相关酶活性的影响 | 第36-37页 |
| 2.5 本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 24-表油菜素内酯对酿酒葡萄白藜芦醇合成相关酶基因的影响 | 第38-46页 |
| 3.1 材料与方法 | 第38页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第38页 |
| 3.1.2 仪器 | 第38页 |
| 3.1.3 试剂 | 第38页 |
| 3.2 实验方法 | 第38-40页 |
| 3.2.1 引物设计 | 第38页 |
| 3.2.2 组织总RNA提取 | 第38-39页 |
| 3.2.3 逆转录反应(cDNA合成) | 第39-40页 |
| 3.2.4 PCR反应体系确定 | 第40页 |
| 3.3 结果与分析 | 第40-44页 |
| 3.3.1 RNA提取及质量检测 | 第40-41页 |
| 3.3.2 EBR对赤霞珠葡萄白藜芦醇合成相关酶基因表达的影响 | 第41-44页 |
| 3.4 讨论 | 第44-45页 |
| 3.4.1 EBR处理对酿酒葡萄白藜芦醇合成相关酶基因的影响 | 第44-45页 |
| 3.5 本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 个人简介 | 第56页 |
