| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 前言 | 第14-15页 |
| 第一章 不同添加形式的蛋氨酸对水产动物营养作用研究综述 | 第15-21页 |
| 1 引言 | 第15页 |
| 2 蛋氨酸的营养作用 | 第15-16页 |
| 2.1 蛋氨酸的生物学功能 | 第15-16页 |
| 2.2 蛋氨酸的免疫功能 | 第16页 |
| 3 几种不同添加形式的蛋氨酸 | 第16-17页 |
| 3.1 DL-蛋氨酸及其钠盐 | 第16页 |
| 3.2 蛋氨酸的衍生物 | 第16页 |
| 3.3 包埋蛋氨酸 | 第16-17页 |
| 3.4 聚蛋氨酸 | 第17页 |
| 4 鱼类蛋氨酸最适需要量的研究 | 第17-18页 |
| 5 不同添加形式的蛋氨酸在水产动物饲料中的应用 | 第18-20页 |
| 5.1 晶体蛋氨酸在水产饲料中的应用 | 第18页 |
| 5.2 蛋氨酸衍生物在水产饲料中的应用 | 第18-19页 |
| 5.3 包膜蛋氨酸在水产饲料中的应用 | 第19页 |
| 5.4 聚蛋氨酸在水产饲料中的应用 | 第19-20页 |
| 6 结论 | 第20-21页 |
| 第二章 饲料中添加寡聚蛋氨酸或晶体蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用的影响 | 第21-32页 |
| 1 引言 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-23页 |
| 2.1 实验设计 | 第22页 |
| 2.2 实验鱼及饲养管理 | 第22页 |
| 2.3 样品收集和分析 | 第22-23页 |
| 2.4 计算及统计方法 | 第23页 |
| 3 结果 | 第23-24页 |
| 3.1 饲料中添加寡聚蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长、存活和体组分的影响 | 第23-24页 |
| 3.2 饲料中添加寡聚蛋氨酸对大黄鱼幼鱼饲料利用的影响 | 第24页 |
| 3.3 饲料中添加寡聚蛋氨酸对大黄鱼幼鱼肝体比、脏体比和肥满度的影响 | 第24页 |
| 4 讨论 | 第24-25页 |
| 5 结论 | 第25-26页 |
| 附表和图 | 第26-32页 |
| 第三章 饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用的影响 | 第32-42页 |
| 1 引言 | 第32页 |
| 2 材料与方法 | 第32-34页 |
| 2.1 实验设计 | 第32-33页 |
| 2.2 实验鱼及饲养管理 | 第33页 |
| 2.3 样品收集和分析 | 第33页 |
| 2.4 计算及统计方法 | 第33-34页 |
| 3 结果 | 第34-35页 |
| 3.1 饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼生长、存活和体组分的影响 | 第34页 |
| 3.2 饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼饲料利用的影响 | 第34-35页 |
| 3.3 饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼肝体比、脏体比和肥满度的影响 | 第35页 |
| 4 讨论 | 第35-36页 |
| 5 结论 | 第36-37页 |
| 附表和图 | 第37-42页 |
| 第四章 饲料中添加不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼蛋白质反应的影响 | 第42-49页 |
| 1 引言 | 第42页 |
| 2 材料与方法 | 第42-43页 |
| 2.1 实验设计 | 第42页 |
| 2.2 实验鱼及饲养管理 | 第42-43页 |
| 2.3 样品收集和分析 | 第43页 |
| 2.4 统计方法 | 第43页 |
| 3 结果 | 第43-44页 |
| 3.1 饲料中添加几种不同形式的蛋氨酸对大黄鱼肝脏谷丙转氨酶和肝脏谷草转氨酶的影响 | 第43页 |
| 3.2 饲料中添加几种不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶的影响 | 第43-44页 |
| 3.3 饲料中添加几种不同形式的蛋氨酸对大黄鱼幼鱼血氨、尿素氮的影响 | 第44页 |
| 4 讨论 | 第44-45页 |
| 5 结论 | 第45-46页 |
| 附表和图 | 第46-49页 |
| 参考文献 | 第49-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 个人简历 | 第59页 |
| 发表的学术论文 | 第59页 |
