| 中英文缩写词对照表 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 1 绪论 | 第13-26页 |
| 1.1 葡萄糖氧化酶概述 | 第13-15页 |
| 1.1.1 葡萄糖氧化酶的酶学性质和应用 | 第13-15页 |
| 1.1.2 GOx的来源及生产 | 第15页 |
| 1.2 曲霉GOx的研究进展 | 第15-17页 |
| 1.2.1 曲霉生产GOx的相关研究 | 第15-16页 |
| 1.2.2 曲霉孢子GOx活性的研究进展 | 第16-17页 |
| 1.3 GOx酶活测定方法 | 第17-19页 |
| 1.3.1 测压法 | 第17页 |
| 1.3.2 滴定法 | 第17页 |
| 1.3.3 分光光度法 | 第17-18页 |
| 1.3.4 傅里叶变换红外光谱法 | 第18页 |
| 1.3.5 生物传感器法 | 第18页 |
| 1.3.6 电化学方法 | 第18-19页 |
| 1.4 电化学技术与方法 | 第19-24页 |
| 1.4.1 循环伏安法 | 第19-21页 |
| 1.4.2 扫描电化学显微镜 | 第21-24页 |
| 1.5 研究目的与意义 | 第24-25页 |
| 1.6 研究内容 | 第25-26页 |
| 2 电化学循环伏安方法定量检测GOx酶活 | 第26-36页 |
| 2.1 前言 | 第26页 |
| 2.2 实验部分 | 第26-28页 |
| 2.2.1 材料 | 第26页 |
| 2.2.2 仪器与设备 | 第26-27页 |
| 2.2.3 实验试剂 | 第27页 |
| 2.2.4 酶的灭活 | 第27页 |
| 2.2.5 电化学方法实验 | 第27-28页 |
| 2.2.6 标准方法对照 | 第28页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第28-34页 |
| 2.3.1 检测原理 | 第28页 |
| 2.3.2 添加100μL PBS的Fc-葡萄糖溶液循环伏安扫描曲线 | 第28-29页 |
| 2.3.3 添加100μL灭活酶的Fc-葡萄糖溶液循环伏安扫描曲线 | 第29-30页 |
| 2.3.4 添加100μL GOx的Fc-葡萄糖溶液循环伏安扫描曲线 | 第30-31页 |
| 2.3.5 添加100μL不同浓度GOx的Fc-葡萄糖溶液循环伏安扫描曲线 | 第31-32页 |
| 2.3.6 标准曲线的绘制 | 第32页 |
| 2.3.7 精密度试验 | 第32-33页 |
| 2.3.8 回收率试验 | 第33页 |
| 2.3.9 干扰实验 | 第33页 |
| 2.3.10 标准方法对照 | 第33-34页 |
| 2.4 本章小结 | 第34-36页 |
| 3 电化学循环伏安法测定黑曲霉孢子萌发过程中GOx酶活 | 第36-43页 |
| 3.1 前言 | 第36-37页 |
| 3.2 材料 | 第37页 |
| 3.3 仪器与设备 | 第37页 |
| 3.4 试剂与配制 | 第37-38页 |
| 3.4.1 试剂 | 第37-38页 |
| 3.4.2 培养基配制 | 第38页 |
| 3.5 实验方法 | 第38-39页 |
| 3.5.1 黑曲霉孢子种子液的制备 | 第38页 |
| 3.5.2 黑曲霉孢子生长过程中的酶活测定 | 第38-39页 |
| 3.5.3 生物显微镜观察 | 第39页 |
| 3.5.4 标准方法对照 | 第39页 |
| 3.6 结果与讨论 | 第39-41页 |
| 3.6.1 黑曲霉孢子中GOx检测原理 | 第39-40页 |
| 3.6.2 孢子生长过程中萌发观察 | 第40页 |
| 3.6.3 孢子生长过程中的酶活信息 | 第40-41页 |
| 3.6.4 标准方法对照 | 第41页 |
| 3.7 本章小结 | 第41-43页 |
| 4 SECM实时监测黄曲霉孢子萌发过程的形貌和GOx酶活变化 | 第43-54页 |
| 4.1 前言 | 第43-44页 |
| 4.2 材料 | 第44页 |
| 4.3 仪器与设备 | 第44页 |
| 4.4 实验方法 | 第44-45页 |
| 4.4.1 黄曲霉孢子的培养 | 第44页 |
| 4.4.2 孢子的固定 | 第44页 |
| 4.4.3 SECM仪器和操作 | 第44-45页 |
| 4.5 结果与讨论 | 第45-53页 |
| 4.5.1 SECM监测黄曲霉孢子形貌与GOx酶活的原理 | 第45-46页 |
| 4.5.2 SECM条件研究 | 第46-49页 |
| 4.5.3 空白基底的SECM成像 | 第49页 |
| 4.5.4 单孢子的SECM成像 | 第49-51页 |
| 4.5.5 单孢子的SECM连续成像 | 第51-52页 |
| 4.5.6 单孢子萌发过程中GOx活性变化 | 第52-53页 |
| 4.5.7 干扰实验 | 第53页 |
| 4.6 本章小结 | 第53-54页 |
| 5 结论与展望 | 第54-56页 |
| 5.1 主要结论 | 第54-55页 |
| 5.2 展望 | 第55-56页 |
| 6 创新点 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 附录 攻读学位期间的主要学术成果 | 第65-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
