| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第14-26页 |
| 1.1 坛紫菜简介 | 第14页 |
| 1.2 坛紫菜的营养价值 | 第14-15页 |
| 1.3 坛紫菜蛋白的研究现状 | 第15-17页 |
| 1.3.1 藻胆蛋白的简介 | 第15页 |
| 1.3.2 藻胆蛋白的提取 | 第15-17页 |
| 1.4 生物活性肽的研究现状 | 第17-20页 |
| 1.4.1 生物活性肽简介 | 第17页 |
| 1.4.2 生物活性肽的来源 | 第17-18页 |
| 1.4.3 生物活性肽的分离纯化 | 第18-20页 |
| 1.4.4 生物活性肽的研究前景与展望 | 第20页 |
| 1.5 抗肿瘤活性肽的研究现状 | 第20-24页 |
| 1.5.1 抗肿瘤活性肽的来源 | 第20-21页 |
| 1.5.2 抗肿瘤多肽的质谱及序列鉴定 | 第21-23页 |
| 1.5.3 抗肿瘤活性肽的作用机制 | 第23-24页 |
| 1.6 课题研究内容及意义 | 第24-26页 |
| 1.6.1 研究内容 | 第24页 |
| 1.6.2 研究意义 | 第24-26页 |
| 第二章 坛紫菜蛋白的提取及响应面法优化坛紫菜蛋白酶解的工艺 | 第26-46页 |
| 2.1 前言 | 第26页 |
| 2.2 实验材料 | 第26-27页 |
| 2.2.1 材料及试剂 | 第26-27页 |
| 2.2.2 仪器设备 | 第27页 |
| 2.3 实验内容和方法 | 第27-32页 |
| 2.3.1 坛紫菜蛋白质的提取 | 第27-28页 |
| 2.3.2 坛紫菜蛋白的酶解 | 第28-29页 |
| 2.3.3 三种酶的单因素试验 | 第29-31页 |
| 2.3.4 三种酶的响应面优化 | 第31-32页 |
| 2.4 实验结果与分析 | 第32-44页 |
| 2.4.1 坛紫菜蛋白的提取 | 第32-33页 |
| 2.4.2 单因素实验结果 | 第33-35页 |
| 2.4.3 响应面优化实验结果 | 第35-44页 |
| 2.5 本章小结 | 第44-46页 |
| 第三章 坛紫菜抗肿瘤肽的分离纯化及体外抗肿瘤活性检测 | 第46-60页 |
| 3.1 前言 | 第46页 |
| 3.2 实验材料 | 第46-48页 |
| 3.2.1 材料与试剂 | 第46-47页 |
| 3.2.2 仪器设备 | 第47-48页 |
| 3.3 实验过程与方法 | 第48-50页 |
| 3.3.1 超滤 | 第48页 |
| 3.3.2 葡聚糖凝胶层析 | 第48页 |
| 3.3.3 抗肿瘤活性的测定 | 第48-49页 |
| 3.3.4 统计分析 | 第49-50页 |
| 3.4 实验结果与分析 | 第50-58页 |
| 3.4.1 三种酶的酶解液超滤后的活性分析 | 第50-52页 |
| 3.4.2 P_(0-3 K)的凝胶色谱层析及抗肿瘤活性评价 | 第52-55页 |
| 3.4.3 T_(0-3K)的凝胶色谱层析及抗肿瘤活性评价 | 第55-58页 |
| 3.5 本章小结 | 第58-60页 |
| 第四章 抗肿瘤多肽的鉴定、合成及活性测定 | 第60-74页 |
| 4.1 前言 | 第60页 |
| 4.2 实验材料 | 第60-61页 |
| 4.2.1 材料与试剂 | 第60-61页 |
| 4.2.2 仪器设备 | 第61页 |
| 4.3 实验内容及方法 | 第61-62页 |
| 4.3.1 质谱分析及测序 | 第61-62页 |
| 4.3.2 多肽的合成 | 第62页 |
| 4.3.3 合成肽抗肿瘤活性的测定 | 第62页 |
| 4.3.4 统计分析 | 第62页 |
| 4.4 实验结果及分析 | 第62-72页 |
| 4.4.1 胰蛋白酶水解肽T1 | 第63-69页 |
| 4.4.2 木瓜蛋白酶水解肽P2 | 第69-72页 |
| 4.5 本章小结 | 第72-74页 |
| 第五章 合成肽诱导肿瘤细胞凋亡作用机制的初步探讨 | 第74-82页 |
| 5.1 前言 | 第74页 |
| 5.2 实验材料 | 第74-76页 |
| 5.2.1 材料与试剂 | 第74-75页 |
| 5.2.2 仪器设备 | 第75-76页 |
| 5.3 实验内容及方法 | 第76-77页 |
| 5.3.1 PI单染法 | 第76页 |
| 5.3.2 Annexin-V/PI双染法 | 第76-77页 |
| 5.4 实验结果与分析 | 第77-79页 |
| 5.4.1 PI单染结果及分析 | 第77-78页 |
| 5.4.2 Annexin V-FITC/PI双染法结果及分析 | 第78-79页 |
| 5.5 本章小结 | 第79-82页 |
| 结论与展望 | 第82-86页 |
| 1. 结论 | 第82-83页 |
| 2. 创新点 | 第83-84页 |
| 3. 展望 | 第84-86页 |
| 参考文献 | 第86-92页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第92-93页 |
| 致谢 | 第93-94页 |
| 附件 | 第94页 |
