| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 1 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第10-11页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第10-11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第11-15页 |
| 1.3.1 绩效管理体系 | 第12-13页 |
| 1.3.2 酒店绩效管理 | 第13-14页 |
| 1.3.3 BSC+KPI在绩效管理中应用 | 第14-15页 |
| 1.4 研究内容、方法与创新点 | 第15-18页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.4.3 创新点 | 第17-18页 |
| 2 相关理论概述 | 第18-28页 |
| 2.1 相关概念的界定 | 第18-20页 |
| 2.2 绩效管理的基本理论 | 第20-26页 |
| 2.2.1 绩效管理的特征 | 第20页 |
| 2.2.2 绩效管理的结构模型 | 第20-22页 |
| 2.2.3 绩效管理的方法 | 第22-26页 |
| 2.3“BSC+KPI”的理论 | 第26-28页 |
| 2.3.1“BSC+KPI”的内涵 | 第26-27页 |
| 2.3.2“BSC+KPI”绩效管理流程图 | 第27-28页 |
| 3 青岛AZK连锁酒店的绩效管理概况及问题分析 | 第28-43页 |
| 3.1 青岛AZK连锁酒店的基本情况 | 第28-32页 |
| 3.1.1 青岛AZK连锁酒店的简介 | 第28页 |
| 3.1.2 青岛AZK连锁酒店的组织结构 | 第28-29页 |
| 3.1.3 青岛AZK连锁酒店各部门主要职责介绍 | 第29-30页 |
| 3.1.4 青岛AZK连锁酒店的人力资源状况 | 第30-32页 |
| 3.2 青岛AZK连锁酒店的绩效管理现状 | 第32-35页 |
| 3.2.1 青岛AZK连锁酒店绩效管理的具体内容 | 第32-33页 |
| 3.2.2 各层次的绩效考核 | 第33-35页 |
| 3.3 青岛AZK连锁酒店绩效管理存在的问题 | 第35-38页 |
| 3.3.1 青岛AZK连锁酒店绩效管理现状访谈情况 | 第35-36页 |
| 3.3.2 青岛AZK连锁酒店绩效管理现状问卷调查情况 | 第36-38页 |
| 3.4 青岛AZK连锁酒店绩效管理存在问题的原因分析 | 第38-43页 |
| 4 青岛AZK连锁酒店绩效管理体系再设计 | 第43-63页 |
| 4.1 设计方法的选择 | 第43-44页 |
| 4.1.1“BSC+KPI”混合模式应用的可能性 | 第43-44页 |
| 4.1.2“BSC+KPI”混合模式应用的必要性 | 第44页 |
| 4.2 设计原则 | 第44-46页 |
| 4.3 设计思路 | 第46页 |
| 4.4 设计流程 | 第46-57页 |
| 4.4.1 AZK连锁酒店的战略目标的设计 | 第46-47页 |
| 4.4.2 AZK酒店层面的BSC和KPI | 第47-51页 |
| 4.4.3 AZK酒店部门层面的BSC和KPI | 第51-54页 |
| 4.4.4 员工层面的BSC和KPI | 第54-57页 |
| 4.5 绩效管理体系的运行设计 | 第57-63页 |
| 4.5.1 制定绩效计划 | 第58页 |
| 4.5.2 实施绩效计划 | 第58-59页 |
| 4.5.3 进行绩效考核 | 第59-60页 |
| 4.5.4 绩效反馈与面谈 | 第60-61页 |
| 4.5.5 绩效改进与结果应用 | 第61-63页 |
| 5 青岛AZK连锁酒店绩效管理体系运行保障 | 第63-65页 |
| 5.1 文化保障 | 第63页 |
| 5.2 管理保障 | 第63-64页 |
| 5.3 制度保障 | 第64页 |
| 5.4 培训保障 | 第64-65页 |
| 6 结论 | 第65-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-70页 |
