| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-38页 |
| ·超分子化学 | 第12页 |
| ·β-环糊精概述 | 第12-17页 |
| ·β-环糊精的化学结构 | 第12-13页 |
| ·β-环糊精的物化性质 | 第13-15页 |
| ·β-环糊精的物理性质 | 第13-14页 |
| ·β-环糊精的化学性质 | 第14-15页 |
| ·β-环糊精的衍生物 | 第15-17页 |
| ·制备β-环糊精衍生物的一般方法 | 第15-16页 |
| ·β-环糊精衍生物的种类 | 第16-17页 |
| ·化学修饰对β-环糊精性质的影响 | 第17页 |
| ·β-环糊精及其衍生物的包合物 | 第17-19页 |
| ·β-环糊精及其衍生物与药物包合与应用 | 第19-29页 |
| ·药物配方中使用β-环糊精及其衍生物的目的和作用效果 | 第19-22页 |
| ·增加溶解度与提高稳定性 | 第20页 |
| ·控制药物释放 | 第20-21页 |
| ·增加药物吸收和提高药物的生物利用度 | 第21-22页 |
| ·减少毒副作用 | 第22页 |
| ·β-环糊精及其衍生物与药物的包合物 | 第22-26页 |
| ·β-环糊精及其衍生物与药物的固体包合物的制备方法 | 第22-23页 |
| ·β-环糊精及其衍生物与药物的固体包合物的表征方法 | 第23-24页 |
| ·溶液中β-环糊精及其衍生物与药物的包合物的形成 | 第24页 |
| ·溶液中β-环糊精及其衍生物与药物的包合物的表征方法 | 第24-26页 |
| ·β-环糊精与药物的包合物的包合常数的测定和包合比的确定 | 第26-29页 |
| ·β-环糊精及其衍生物在其他方面的应用 | 第29-31页 |
| ·β-环糊精及其衍生物在食品中的应用 | 第29页 |
| ·β-环糊精及其衍生物在化妆品中的应用 | 第29-30页 |
| ·β-环糊精及其衍生物在环境保护中的应用 | 第30-31页 |
| ·分子模拟方法在环糊精研究中的应用 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-38页 |
| 第二章 改性β-环糊精超分子体系的荧光法研究及其分析应用 | 第38-54页 |
| ·前言 | 第38-39页 |
| ·实验 | 第39页 |
| ·试剂 | 第39页 |
| ·仪器 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39-40页 |
| ·荧光光谱法的研究 | 第39-40页 |
| ·绘制相溶解度曲线 | 第40页 |
| ·荧光光谱法确定包合比和包合常数 | 第40页 |
| ·MF校准曲线 | 第40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-49页 |
| ·相溶解度研究 | 第40-41页 |
| ·优化荧光光谱条件 | 第41-43页 |
| ·优化pH值和缓冲溶液的选择 | 第41-42页 |
| ·优化MAH-β-CD的浓度 | 第42-43页 |
| ·优化试剂的加入顺序和反应时间 | 第43页 |
| ·MAH-β-CD-MF体系的荧光光谱 | 第43-44页 |
| ·B-CD和MAH-β-CD的影响 | 第44-45页 |
| ·荧光光谱法确定包合比和包合常数 | 第45-46页 |
| ·探讨包合作用机理 | 第46-48页 |
| ·分子模拟研究 | 第48-49页 |
| ·分析结果 | 第49页 |
| ·干扰影响 | 第49页 |
| ·分析应用 | 第49-51页 |
| ·药片中MF含量的测定 | 第50页 |
| ·人血清中MF含量的测定 | 第50-51页 |
| ·人尿液中MF含量的测定 | 第51页 |
| ·结论 | 第51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 第三章 β-环糊精衍生物与芒果苷包合体系的荧光光谱研究及分析应用 | 第54-67页 |
| ·前言 | 第54-55页 |
| ·实验 | 第55页 |
| ·试剂 | 第55页 |
| ·仪器 | 第55页 |
| ·实验方法 | 第55-56页 |
| ·溶液中荧光光谱的研究 | 第55页 |
| ·荧光光谱法确定包合比和包合常数 | 第55页 |
| ·绘制MA校准曲线 | 第55-56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-63页 |
| ·优化荧光光谱条件 | 第56-57页 |
| ·pH值和缓冲溶液的影响 | 第56页 |
| ·DE-β-CD浓度的影响 | 第56-57页 |
| ·试剂的加入顺序和反应时间的影响 | 第57页 |
| ·主客体包合体系的荧光光谱研究 | 第57-58页 |
| ·β-CD和DE-β-CD的影响 | 第58-59页 |
| ·计算包合比和包合常数 | 第59-61页 |
| ·热力学研究 | 第61-62页 |
| ·分析参数 | 第62页 |
| ·共存物质的影响 | 第62-63页 |
| ·应用 | 第63-64页 |
| ·结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-67页 |
| 攻读硕士学位期间已发表和待发表的论文 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
