竹屑多糖的提取分离纯化研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| 1 竹屑 | 第10-12页 |
| ·竹类资源概况 | 第10页 |
| ·竹屑研究现状 | 第10-12页 |
| 2 植物多糖 | 第12-19页 |
| ·植物多糖的提取、分离与纯化 | 第12-17页 |
| ·植物多糖的提取 | 第12-15页 |
| ·植物多糖的分离纯化 | 第15-17页 |
| ·植物多糖的生物活性 | 第17-19页 |
| ·抗氧化、抗衰老作用 | 第18页 |
| ·免疫调节作用 | 第18页 |
| ·降血糖、降血脂作用 | 第18页 |
| ·其他作用 | 第18-19页 |
| 3 课题研究的目的与意义 | 第19-20页 |
| 4 课题研究主要内容 | 第20-21页 |
| 第二章 竹屑多糖提取工艺的研究 | 第21-39页 |
| 1 引言 | 第21页 |
| 2 实验材料及仪器 | 第21-22页 |
| 3 实验内容及方法 | 第22-24页 |
| ·竹屑多糖的提取工艺 | 第22-23页 |
| ·竹屑多糖含量的测定 | 第23-24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-38页 |
| ·水提法提取工艺研究 | 第24-29页 |
| ·单因素实验 | 第24-27页 |
| ·水提法正交优化实验 | 第27-29页 |
| ·微波提取工艺研究 | 第29-33页 |
| ·单因素实验 | 第29-31页 |
| ·微波提取法正交优化实验 | 第31-33页 |
| ·超声波提取工艺研究 | 第33-38页 |
| ·单因素实验 | 第33-36页 |
| ·超声波提取法正交优化实验 | 第36-38页 |
| 5 本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 竹屑多糖的纯化及性质研究 | 第39-62页 |
| 1 引言 | 第39页 |
| 2 实验材料及仪器 | 第39-41页 |
| 3 实验内容及方法 | 第41-45页 |
| ·脱蛋白试验 | 第41-42页 |
| ·竹屑多糖脱蛋白质含量的测定 | 第41-42页 |
| ·三氯乙酸法脱蛋白质试验 | 第42页 |
| ·木瓜蛋白酶法脱蛋白质试验 | 第42页 |
| ·三氯乙酸-木瓜蛋白酶联用脱蛋白质试验 | 第42页 |
| ·脱色试验 | 第42-43页 |
| ·性质研究及红外光谱分析 | 第43-45页 |
| 4 结果与分析 | 第45-60页 |
| ·脱蛋白研究结果分析 | 第45-53页 |
| ·三氯乙酸法脱蛋白 | 第45-48页 |
| ·木瓜蛋白酶法脱蛋白 | 第48-52页 |
| ·三氯乙酸-木瓜蛋白酶联用法脱蛋白 | 第52页 |
| ·不同方法脱蛋白效果比较 | 第52-53页 |
| ·脱色研究结果分析 | 第53-58页 |
| ·不同方法脱色效果比较 | 第53-54页 |
| ·AB-8 树脂脱色试验结果分析 | 第54-58页 |
| ·性质研究及红外光谱分析结果 | 第58-60页 |
| 5 本章小结 | 第60-62页 |
| 第四章 竹屑多糖的抗氧化性研究 | 第62-70页 |
| 1 引言 | 第62页 |
| 2 实验材料及仪器 | 第62-63页 |
| 3 试验方法 | 第63-66页 |
| ·溶液的配置 | 第63页 |
| ·总还原能力的研究 | 第63页 |
| ·对DPPH·自由基的清除能力研究 | 第63-64页 |
| ·对·OH自由基的清除能力研究 | 第64-65页 |
| ·对O_2~-·自由基的清除能力研究 | 第65页 |
| ·对H_2O_2清除的能力研究 | 第65-66页 |
| 4 结果与分析 | 第66-69页 |
| ·总还原能力的测定 | 第66页 |
| ·对DPPH·自由基的清除能力测定 | 第66-67页 |
| ·对·OH自由基的清除能力测定 | 第67-68页 |
| ·对O_2~-·自由基的清除能力测定 | 第68-69页 |
| ·对H_2O_2清除能力的测定 | 第69页 |
| 5 本章小结 | 第69-70页 |
| 第五章 结论与展望 | 第70-72页 |
| 1 结论 | 第70-71页 |
| 2 展望 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-78页 |
| 附录Ⅰ攻读硕士期间发表的论文 | 第78-79页 |
