泰山柴鸡种质特性研究
| 符号说明 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-19页 |
| ·我国优质鸡现状 | 第11-14页 |
| ·优质鸡的概念 | 第11-12页 |
| ·优质鸡的品种分类 | 第12页 |
| ·我国优质鸡的育种现状 | 第12-14页 |
| ·优质鸡的肉质评价 | 第14-15页 |
| ·微卫星在畜禽育种中的研究 | 第15-18页 |
| ·微卫星 DNA 的定义 | 第15页 |
| ·微卫星的形成原因 | 第15-16页 |
| ·微卫星在畜禽育种中的应用 | 第16-18页 |
| ·研究目的和意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-28页 |
| ·试验材料 | 第19-20页 |
| ·试验鸡种 | 第19页 |
| ·实验仪器 | 第19-20页 |
| ·主要试剂 | 第20页 |
| ·试验方法 | 第20-28页 |
| ·生长发育性能 | 第20-21页 |
| ·肉用性能和肉品质 | 第21-22页 |
| ·繁殖性能 | 第22-23页 |
| ·蛋品质 | 第23-24页 |
| ·微卫星检测遗传多样性 | 第24-26页 |
| ·统计分析方法 | 第26-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-49页 |
| ·泰山柴鸡的外貌特征 | 第28页 |
| ·生长发育性能 | 第28-34页 |
| ·体重 | 第28-29页 |
| ·生长曲线模型拟合 | 第29-32页 |
| ·体重与胫长胫围相关性 | 第32-34页 |
| ·肉用性能和肉品质 | 第34-40页 |
| ·肉用性能 | 第34-35页 |
| ·肌肉理化特性 | 第35-37页 |
| ·脂肪酸 | 第37-40页 |
| ·繁殖性能和蛋品质 | 第40-42页 |
| ·孵化性能 | 第40页 |
| ·蛋品质 | 第40-42页 |
| ·杂交性能 | 第42-45页 |
| ·遗传多样性 | 第45-49页 |
| ·基因组 DNA 提取结果 | 第45页 |
| ·微卫星 PAGE 检测结果 | 第45-47页 |
| ·微卫星等位基因及基因频率 | 第47页 |
| ·多态信息含量与杂合度 | 第47-49页 |
| 4 讨论 | 第49-54页 |
| ·关于泰山柴鸡生长发育性能 | 第49-50页 |
| ·关于泰山柴鸡肉用性能和肉品质 | 第50-51页 |
| ·关于泰山柴鸡繁殖性能和蛋品质 | 第51-52页 |
| ·关于泰山柴鸡杂交性能 | 第52页 |
| ·关于微卫星检测泰山柴鸡遗传多样性 | 第52-54页 |
| 5 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 致谢 | 第61页 |