油菜蜂花粉在酸性环境中的破壁技术研究
| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-22页 |
| ·花粉的研究进展 | 第8-9页 |
| ·关于蜂花粉破壁研究的现状 | 第9-12页 |
| ·花粉破壁的方法有：物理方法、化学方法和生化方法 | 第9-11页 |
| ·关于蜂花粉破壁与不破壁的认识 | 第11-12页 |
| ·花粉中几种营养成分的研究现状 | 第12-20页 |
| ·花粉中黄酮类物质的研究 | 第12-14页 |
| ·花粉中游离氨基酸的研究现状 | 第14页 |
| ·蜂花粉中蛋白质的研究现状 | 第14-16页 |
| ·蜂花粉中金属元素含量的研究现状 | 第16-20页 |
| ·蜂花粉的热重分析研究 | 第20页 |
| ·本文的研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 实验部分 | 第22-55页 |
| ·油菜蜂花粉在酸性环境下的破壁条件探究 | 第22-30页 |
| ·前言 | 第22页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22页 |
| ·混合试剂 1 对油菜蜂花粉破壁率的影响 | 第22-25页 |
| ·混合试剂 2 对油菜蜂花粉破壁率的影响 | 第25-28页 |
| ·结论 | 第28-30页 |
| ·油菜蜂花粉破壁率及回收率的研究 | 第30-32页 |
| ·前言 | 第30-31页 |
| ·仪器和药品 | 第31页 |
| ·方法与结论 | 第31页 |
| ·回收滤液对破壁率的影响 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32页 |
| ·油菜蜂花粉中黄酮类物质含量的测定 | 第32-36页 |
| ·前言 | 第32-33页 |
| ·仪器和药品 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-36页 |
| ·小结 | 第36页 |
| ·油菜蜂花粉破壁前后游离氨基酸含量的测定 | 第36-42页 |
| ·前言 | 第36-37页 |
| ·材料与方法 | 第37页 |
| ·游离氨基酸含量的测定 | 第37-42页 |
| ·小结 | 第42页 |
| ·油菜蜂花粉破壁前后蛋白质含量的测定 | 第42-44页 |
| ·前言 | 第42页 |
| ·仪器和药品 | 第42页 |
| ·实验过程 | 第42-44页 |
| ·小结 | 第44页 |
| ·油菜蜂花粉中矿物元素含量的测定 | 第44-48页 |
| ·前言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-48页 |
| ·小结 | 第48页 |
| ·油菜蜂花粉的热重分析研究 | 第48-55页 |
| ·前言 | 第48-49页 |
| ·仪器和药品 | 第49页 |
| ·试验样品的处理 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| 第三章 总结 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第62页 |
