| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-12页 |
| 第二章 相关研究综述 | 第12-27页 |
| ·运动性疲劳概述 | 第12-16页 |
| ·运动性疲劳的概念及特征 | 第12页 |
| ·运动性疲劳的分类 | 第12-13页 |
| ·运动性疲劳的产生机制 | 第13-14页 |
| ·运动性疲劳的评价方法 | 第14页 |
| ·抗运动性疲劳的手段 | 第14-16页 |
| ·绿茶提取物概述 | 第16-24页 |
| ·绿茶资源概况 | 第16页 |
| ·绿茶提取物 | 第16-24页 |
| ·绿茶提取物在运动医学领域的研究现状和发展前景 | 第24-27页 |
| ·绿茶提取物在运动医学领域的研究现状 | 第24-26页 |
| ·绿茶提取物在运动医学领域的发展前景 | 第26-27页 |
| 第三章 选题依据 | 第27-28页 |
| 第四章 实验对象与方法 | 第28-31页 |
| ·实验对象与材料 | 第28-29页 |
| ·实验对象 | 第28页 |
| ·绿茶活性提取物 | 第28页 |
| ·仪器和试剂 | 第28-29页 |
| ·实验指标测定方法 | 第29-30页 |
| ·生化指标测定 | 第29页 |
| ·对运动性疲劳恢复能力的测定 | 第29-30页 |
| ·统计方法 | 第30-31页 |
| 第五章 实验结果 | 第31-35页 |
| ·各项目含服绿茶活性提取物前后血清CK 变化比较 | 第31页 |
| ·各项目含服绿茶活性提取物前后血清BU 变化比较 | 第31-32页 |
| ·各项目含服绿茶活性提取物前后血清MDA 变化比较 | 第32-33页 |
| ·各项目含服绿茶活性提取物前后血清SOD 变化比较 | 第33页 |
| ·各项目含服绿茶活性提取物前后血清GSH-PX 变化比较 | 第33-34页 |
| ·含服绿茶活性提取物反应 | 第34-35页 |
| 第六章 分析与讨论 | 第35-41页 |
| ·含服绿茶活性提取物对于各项目运动员CK 值的影响 | 第36-37页 |
| ·含服绿茶活性提取物对于各项目运动员BU 值的影响 | 第37-38页 |
| ·含服绿茶活性提取物对于各项目运动员SOD 和GSH-PX 活性的影响 | 第38-39页 |
| ·含服绿茶活性提取物对于各项目运动员MDA 值的影响 | 第39-40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 第七章 结论 | 第41-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-51页 |
| 附录 1 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第51-52页 |
| 附录 2 国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测报告 | 第52-53页 |
| 附录 3 急性毒性试验检测报告书 | 第53-54页 |
| 附录 4 缩略词中英文对照表 | 第54页 |
