| 第一章 引言 | 第1-25页 |
| ·可持续农业、都市农业与生态农业的关系 | 第10页 |
| ·都市农业研究综述 | 第10-12页 |
| ·生态农业研究综述 | 第12-15页 |
| ·我国未来可持续性都市农业的研究重点 | 第15-24页 |
| ·论文意义、方法及创新点 | 第24页 |
| ·本章小结 | 第24-25页 |
| 第二章 北京市水资源分析 | 第25-41页 |
| ·北京市水资源利用和污染现状 | 第25-28页 |
| ·气候条件、大气污染和北京水资源 | 第28-29页 |
| ·北京都市农业与水资源 | 第29-31页 |
| ·运用虚拟水理论对北京市都市农业用水状况的估算 | 第31-38页 |
| ·北京市水资源可持续利用措施 | 第38-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第三章 北京市土地资源分析 | 第41-52页 |
| ·北京市土地利用现状 | 第41页 |
| ·北京农地化肥施用量增加，作物产量提高 | 第41-43页 |
| ·农田土壤肥力逐步提高 | 第43-45页 |
| ·土壤养分对环境的污染增大 | 第45-48页 |
| ·生态足迹计算北京土地的承载力 | 第48-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 第四章 北京市都市农业产业现状研究 | 第52-72页 |
| ·农业优势产业的研究方法 | 第52-53页 |
| ·北京都市农业产业现状分析 | 第53-60页 |
| ·北京各区县农林牧渔业产业优势分析 | 第60-66页 |
| ·北京都市农业的产业化程度和农民收入的关系 | 第66-71页 |
| ·北京都市农业优势产业总体评价 | 第71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 第五章 北京市区县案例研究 | 第72-93页 |
| ·顺义区案例研究 | 第72-82页 |
| ·密云县案例研究 | 第82-92页 |
| ·本章小结 | 第92-93页 |
| 第六章 北京市都市农业总体评价 | 第93-101页 |
| ·都市农业对自然资源和社会环境的污染、浪费 | 第93-95页 |
| ·都市农业支柱产业的支柱度不突出，出口导向农业不甚发达 | 第95-96页 |
| ·农民增收增长缓慢，城乡人均收入差距增大、地区差距增大 | 第96-97页 |
| ·农民和企业经营者科技素质较低，创新意识差 | 第97页 |
| ·北京市生态建设中的若干有待改进的地方 | 第97-98页 |
| ·从北京和荷兰的比较看北京都市农业的差距 | 第98-100页 |
| ·本章小结 | 第100-101页 |
| 第七章 北京市可持续都市农业的发展方向及策略 | 第101-116页 |
| ·从都市农业的功能和发展看北京都市农业的发展 | 第101-102页 |
| ·北京市都市农业的发展方向——生态农业及其发展 | 第102-105页 |
| ·北京质能型生态农业的主导产业 | 第105-110页 |
| ·发展质能型生态农业的配套措施 | 第110-115页 |
| ·本章小结 | 第115-116页 |
| 第八章 都市农业可持续性评价指标体系构建 | 第116-122页 |
| ·指标(体系)的选择标准 | 第116-118页 |
| ·都市农业可持续性评价指标体系的构建 | 第118-121页 |
| ·本章小结 | 第121-122页 |
| 第九章 社会可持续性评价指标体系构建 | 第122-133页 |
| ·可持续发展的可测量性 | 第122页 |
| ·可持续性指标体系分类 | 第122-125页 |
| ·可持续性指标的选择方法 | 第125-126页 |
| ·可持续性指标的分析方法 | 第126-129页 |
| ·可持续性指标的开发建议 | 第129-130页 |
| ·一种新的社会可持续性指标体系的构建 | 第130-132页 |
| ·本章小结 | 第132-133页 |
| 第十章 结论与讨论 | 第133-137页 |
| ·论文主要结论与思路 | 第133-135页 |
| ·讨论 | 第135-137页 |
| 参考文献 | 第137-152页 |
| 致谢 | 第152-153页 |
| 作者简介 | 第153页 |