L-组氨酸和L-脯氨酸消旋和不对称转换的研究
| 第一章 文献综述 | 第1-26页 |
| 1．1 概述 | 第8-11页 |
| 1．2 立体化学的概念与表征 | 第11-13页 |
| 1．2．1 概念 | 第11页 |
| 1．2．2 表征 | 第11-13页 |
| 1．3 消旋方法论述 | 第13-18页 |
| 1．3．1 热消旋 | 第13-14页 |
| 1．3．2 碱催化消旋 | 第14-15页 |
| 1．3．3 酶催化消旋 | 第15页 |
| 1．3．4 氧化还原作用消旋 | 第15-16页 |
| 1．3．5 酸催化消旋 | 第16-18页 |
| 1．3．6 消旋方法选择 | 第18页 |
| 1．4 构型转换 | 第18-26页 |
| 1．4．1 瓦尔顿转换 | 第18-19页 |
| 1．4．2 拆分分离法 | 第19-22页 |
| 1．4．2．1 结晶法 | 第20页 |
| 1．4．2．2 化学拆分法 | 第20-21页 |
| 1．4．2．3 膜拆分法 | 第21页 |
| 1．4．2．4 色谱拆分法 | 第21页 |
| 1．4．2．5 酶促拆分法 | 第21-22页 |
| 1．4．3 动力学拆分法 | 第22-23页 |
| 1．4．4 不对称转换 | 第23-24页 |
| 1．4．5 构型转换方法选择 | 第24-26页 |
| 第二章 反应机理及研究方案 | 第26-35页 |
| 2．1 消旋机理 | 第26-29页 |
| 2．1．1 消旋反应的动力学 | 第26-27页 |
| 2．1．2 羧酸溶剂中消旋机理 | 第27-29页 |
| 2．2 不对称转换部分 | 第29-34页 |
| 2．2．1 不对称转换动力学 | 第29-31页 |
| 2．2．2 不对称转换的热力学原理 | 第31-32页 |
| 2．2．3 不对称转换的影响因素 | 第32-34页 |
| 2．3 研究方案 | 第34-35页 |
| 第三章 实验部分 | 第35-42页 |
| 3．1 实验原料与设备 | 第35-36页 |
| 3．2 消旋部分实验 | 第36-38页 |
| 3．3 不对称转换部分实验 | 第38-42页 |
| 3．3．1 L-His的不对称转换 | 第38-39页 |
| 3．3．2 L-Pro的不对称转换 | 第39-42页 |
| 第四章 实验结果及讨论 | 第42-62页 |
| 4．1 消旋 | 第42-48页 |
| 4．1．1 消旋动力学 | 第42页 |
| 4．1．2 羧酸溶剂的影响 | 第42-44页 |
| 4．1．3 溶剂水含量的影响 | 第44-45页 |
| 4．1．4 溶剂用量的影响 | 第45-46页 |
| 4．1．5 温度的影响 | 第46-47页 |
| 4．1．6 催化剂的影响 | 第47-48页 |
| 4．1．7 DL-氨基酸的制备 | 第48页 |
| 4．2 不对称转换 | 第48-61页 |
| 4．2．1 L-His的不对称转换 | 第49-56页 |
| 4．2．1．1 成盐差向异构 | 第49-55页 |
| 4．2．1．2 D-His的制备 | 第55-56页 |
| 4．2．2 L-脯氨酸的不对称转换 | 第56-61页 |
| 4．2．2．1 正交试验方案设计 | 第56-57页 |
| 4．2．2．2 正交试验结果与分析 | 第57-60页 |
| 4．2．2．3 D-Pro的制备 | 第60-61页 |
| 4．3 产品分析 | 第61-62页 |
| 第五章 结论 | 第62-63页 |
| 符号说明 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 附录Ⅰ 实验数据 | 第68-73页 |
| 附录Ⅱ D-组氨酸·（R）-酒石酸的红外吸收光谱 | 第73-74页 |
| 附录Ⅲ D-组氨酸红外吸收光谱 | 第74-75页 |
| 附录Ⅳ D-脯氨酸·（S）-酒石酸红外吸收光谱 | 第75页 |
