| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 综述 | 第10-27页 |
| 中药当归炮制历史沿革研究 | 第10-16页 |
| 当归的现代研究进展 | 第16-27页 |
| 当归炮制工艺研究及起草说明 | 第27-28页 |
| 当归炮制工艺研究 | 第28-43页 |
| 一、净当归炮制工艺研究 | 第28-39页 |
| 1 净选工艺 | 第28页 |
| 2 水洗工艺 | 第28-33页 |
| 3 浸润切制 | 第33-34页 |
| 4 干燥工艺 | 第34-38页 |
| 5 中试研究 | 第38-39页 |
| 二、当归酒炙工艺研究 | 第39-43页 |
| 1 酒炙当归的炮制 | 第39-40页 |
| 2 阿魏酸含量的测定 | 第40-42页 |
| 3 中试研究 | 第42-43页 |
| 当归饮片的质量标准的研究 | 第43-56页 |
| 一 净当归饮片的质量标准草案 | 第43-46页 |
| 二 净当归饮片质量标准的起草说明 | 第46-56页 |
| 酒炙当归饮片的质量标准研究 | 第56-68页 |
| 一 酒炙当归饮片的质量标准草案 | 第56-59页 |
| 二 酒当归饮片质量标准的起草说明 | 第59-68页 |
| 净当归稳定性的考察 | 第68-74页 |
| 酒炙当归稳定性的考察 | 第74-80页 |
| 结语 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81页 |