乙醇发酵循环气提耦合工艺的研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-39页 |
| 第一章 乙醇概述及其发展近况 | 第10-29页 |
| ·乙醇概要 | 第10-16页 |
| ·燃料乙醇的相关特性 | 第11-12页 |
| ·燃料乙醇的优点 | 第12-13页 |
| ·发酵乙醇作车用燃料的方式和特点 | 第13-14页 |
| ·燃料乙醇的重要作用 | 第14-15页 |
| ·推广使用车用乙醇汽油的必要性和重要意义 | 第15-16页 |
| ·世界燃料乙醇工业发展概况 | 第16-25页 |
| ·概况 | 第16-17页 |
| ·巴西燃料乙醇的发展状况 | 第17-18页 |
| ·美国燃料乙醇的发展状况 | 第18-20页 |
| ·欧盟燃料乙醇的发展状况 | 第20-21页 |
| ·其他国家燃料乙醇的发展状况 | 第21-22页 |
| ·国内燃料乙醇发展状况 | 第22-25页 |
| ·发酵法生产乙醇的代谢机理 | 第25-29页 |
| 第二章 乙醇发酵工艺研究进展 | 第29-37页 |
| ·菌种的研究 | 第29-30页 |
| ·乙醇发酵原料的研究 | 第30-31页 |
| ·乙醇发酵产物分离方法的研究 | 第31-35页 |
| ·乙醇发酵与萃取耦合过程的研究 | 第31-32页 |
| ·乙醇发酵与吸附耦合过程的研究 | 第32页 |
| ·乙醇发酵与膜分离耦合过程的研究 | 第32-34页 |
| ·乙醇发酵与气提耦合过程的研究 | 第34-35页 |
| ·新发酵工艺 | 第35-36页 |
| ·固定化细胞发酵工艺 | 第35-36页 |
| ·细胞循环发酵工艺 | 第36页 |
| ·固体发酵系统 | 第36页 |
| ·本论文的研究目的及方案 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 第二部分 实验内容 | 第39-82页 |
| 第一章 实验体系、实验材料及实验方法 | 第39-46页 |
| ·实验材料 | 第39-41页 |
| ·菌种 | 第39页 |
| ·试剂 | 第39页 |
| ·培养基 | 第39-40页 |
| ·实验仪器 | 第40-41页 |
| ·实验方法 | 第41-42页 |
| ·灭菌条件 | 第41页 |
| ·斜面培养 | 第41页 |
| ·种子培养 | 第41页 |
| ·1L 发酵罐培养 | 第41-42页 |
| ·5L 发酵罐培养 | 第42页 |
| ·分析方法 | 第42-46页 |
| ·菌体浓度的测定 | 第42-43页 |
| ·葡萄糖、乙醇及反应过程中的副产物甘油浓度的测定 | 第43-46页 |
| 第二章 菌种发酵特性及初始条件的优化 | 第46-62页 |
| ·酿酒酵母发酵特性的研究 | 第46-53页 |
| ·酿酒酵母批式发酵的细胞生长曲线 | 第46-47页 |
| ·发酵方式对酵母发酵的影响 | 第47-49页 |
| ·发酵温度对酵母发酵的影响 | 第49-50页 |
| ·初糖浓度对酵母发酵的影响 | 第50-52页 |
| ·5L 发酵罐中通气条件与初糖对发酵的影响 | 第52-53页 |
| ·马克思克鲁维酵母发酵特性的研究 | 第53-58页 |
| ·马克思克鲁维酵母菌种特性的研究 | 第53-55页 |
| ·马克思克鲁维酵母发酵特性的研究 | 第55-56页 |
| ·发酵温度的确定 | 第56-57页 |
| ·初糖浓度对发酵的影响 | 第57-58页 |
| ·1L 发酵罐发酵数据 | 第58-62页 |
| ·不同温度对发酵的影响 | 第58-60页 |
| ·初糖浓度对发酵的影响 | 第60-61页 |
| ·通氧对发酵的影响 | 第61-62页 |
| 第三章 混合菌发酵的特性及初始条件的优化 | 第62-69页 |
| ·不同菌种的发酵比较 | 第62-63页 |
| ·种子培养方式对混合菌发酵的影响 | 第63-64页 |
| ·初糖浓度对混合菌发酵的影响 | 第64-66页 |
| ·通气条件对混合菌发酵的影响 | 第66-69页 |
| 第四章 模拟循环气提工艺的研究 | 第69-75页 |
| ·不同循环通气量与气提效率的关系 | 第70-71页 |
| ·气提初始时乙醇浓度与气提效率的关系 | 第71-73页 |
| ·低温循环水浴槽的温度与气提效率的关系 | 第73-75页 |
| 第五章 乙醇发酵—循环气提耦合工艺的研究 | 第75-82页 |
| ·乙醇批式发酵循环气提对发酵过程的影响 | 第75-77页 |
| ·乙醇发酵-循环气提耦合工艺中补料的研究 | 第77-82页 |
| ·乙醇发酵-循环气提耦合工艺中底物流加 | 第77-79页 |
| ·乙醇发酵-循环气提耦合工艺补充酵母浸粉 | 第79-82页 |
| 结论 | 第82-84页 |
| 展望 | 第84-85页 |
| 参考文献 | 第85-86页 |
| 个人简介 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |