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乙醇发酵循环气提耦合工艺的研究

中文摘要第1-5页
英文摘要第5-10页
第一部分 文献综述第10-39页
 第一章 乙醇概述及其发展近况第10-29页
   ·乙醇概要第10-16页
     ·燃料乙醇的相关特性第11-12页
     ·燃料乙醇的优点第12-13页
     ·发酵乙醇作车用燃料的方式和特点第13-14页
     ·燃料乙醇的重要作用第14-15页
     ·推广使用车用乙醇汽油的必要性和重要意义第15-16页
   ·世界燃料乙醇工业发展概况第16-25页
     ·概况第16-17页
     ·巴西燃料乙醇的发展状况第17-18页
     ·美国燃料乙醇的发展状况第18-20页
     ·欧盟燃料乙醇的发展状况第20-21页
     ·其他国家燃料乙醇的发展状况第21-22页
     ·国内燃料乙醇发展状况第22-25页
   ·发酵法生产乙醇的代谢机理第25-29页
 第二章 乙醇发酵工艺研究进展第29-37页
   ·菌种的研究第29-30页
   ·乙醇发酵原料的研究第30-31页
   ·乙醇发酵产物分离方法的研究第31-35页
     ·乙醇发酵与萃取耦合过程的研究第31-32页
     ·乙醇发酵与吸附耦合过程的研究第32页
     ·乙醇发酵与膜分离耦合过程的研究第32-34页
     ·乙醇发酵与气提耦合过程的研究第34-35页
   ·新发酵工艺第35-36页
     ·固定化细胞发酵工艺第35-36页
     ·细胞循环发酵工艺第36页
     ·固体发酵系统第36页
   ·本论文的研究目的及方案第36-37页
 参考文献第37-39页
第二部分 实验内容第39-82页
 第一章 实验体系、实验材料及实验方法第39-46页
   ·实验材料第39-41页
     ·菌种第39页
     ·试剂第39页
     ·培养基第39-40页
     ·实验仪器第40-41页
   ·实验方法第41-42页
     ·灭菌条件第41页
     ·斜面培养第41页
     ·种子培养第41页
     ·1L 发酵罐培养第41-42页
     ·5L 发酵罐培养第42页
   ·分析方法第42-46页
     ·菌体浓度的测定第42-43页
     ·葡萄糖、乙醇及反应过程中的副产物甘油浓度的测定第43-46页
 第二章 菌种发酵特性及初始条件的优化第46-62页
   ·酿酒酵母发酵特性的研究第46-53页
     ·酿酒酵母批式发酵的细胞生长曲线第46-47页
     ·发酵方式对酵母发酵的影响第47-49页
     ·发酵温度对酵母发酵的影响第49-50页
     ·初糖浓度对酵母发酵的影响第50-52页
     ·5L 发酵罐中通气条件与初糖对发酵的影响第52-53页
   ·马克思克鲁维酵母发酵特性的研究第53-58页
     ·马克思克鲁维酵母菌种特性的研究第53-55页
     ·马克思克鲁维酵母发酵特性的研究第55-56页
     ·发酵温度的确定第56-57页
     ·初糖浓度对发酵的影响第57-58页
   ·1L 发酵罐发酵数据第58-62页
     ·不同温度对发酵的影响第58-60页
     ·初糖浓度对发酵的影响第60-61页
     ·通氧对发酵的影响第61-62页
 第三章 混合菌发酵的特性及初始条件的优化第62-69页
   ·不同菌种的发酵比较第62-63页
   ·种子培养方式对混合菌发酵的影响第63-64页
   ·初糖浓度对混合菌发酵的影响第64-66页
   ·通气条件对混合菌发酵的影响第66-69页
 第四章 模拟循环气提工艺的研究第69-75页
   ·不同循环通气量与气提效率的关系第70-71页
   ·气提初始时乙醇浓度与气提效率的关系第71-73页
   ·低温循环水浴槽的温度与气提效率的关系第73-75页
 第五章 乙醇发酵—循环气提耦合工艺的研究第75-82页
   ·乙醇批式发酵循环气提对发酵过程的影响第75-77页
   ·乙醇发酵-循环气提耦合工艺中补料的研究第77-82页
     ·乙醇发酵-循环气提耦合工艺中底物流加第77-79页
     ·乙醇发酵-循环气提耦合工艺补充酵母浸粉第79-82页
结论第82-84页
展望第84-85页
参考文献第85-86页
个人简介第86-87页
致谢第87-88页

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