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利用接枝改性淀粉制备保鲜包装材料的研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
1 前言第10-35页
   ·可降解包装材料的发展概况第10-12页
     ·研究背景第10页
     ·降解塑料的分类第10-12页
   ·淀粉基可降解塑料的分类及国内外发展现状第12-15页
     ·淀粉基可降解塑料的分类和发展第12页
     ·淀粉基可降解塑料的国内外发展现状第12-15页
   ·接枝改性淀粉的基本原理及其国内外发展现状第15-21页
     ·接枝改性淀粉的基本原理第16页
     ·接枝改性淀粉引发剂的选择第16-18页
     ·接枝改性淀粉单体的选择第18页
     ·接枝改性淀粉的应用第18-19页
     ·接枝改性淀粉的国内外发展现状第19-21页
   ·接枝改性淀粉/PVA交联包装薄膜的制备机理第21-22页
   ·果蔬保鲜包装的研究现状及发展趋势第22-31页
     ·果蔬的变质机理及主要影响因素第22-24页
     ·果蔬保鲜包装的国内外发展现状第24-27页
     ·果蔬保鲜包装膜的研究进展及发展趋势第27-28页
     ·草莓的贮藏特点及主要保鲜方法第28-31页
   ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜的研究与开发第31-33页
     ·果蔬保鲜膜抗菌剂的研究第31-32页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜的开发第32-33页
   ·本课题的研究内容及研究意义第33-35页
     ·研究内容第33页
     ·研究意义第33-35页
2 实验原料与方法第35-44页
   ·实验原料第35页
   ·试验仪器与设备第35-36页
   ·试验方法第36-44页
     ·接枝改性淀粉的制备第36-37页
     ·接枝改性淀粉接枝效果的测试第37页
     ·接枝改性淀粉/PVA可降解包装薄膜的制备第37-38页
     ·接枝改性淀粉/PVA包装膜拉伸强度和断裂伸长率的测试第38页
     ·接枝改性淀粉/PVA包装膜透氧量的测试第38-39页
     ·接枝改性淀粉/PVA包装膜表面结构的观察第39页
     ·接枝改性淀粉/PVA包装膜断面结构的观察第39页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜的制备第39页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜拉伸强度和断裂伸长率的测试第39页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜透氧量的测试第39-40页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜抑菌性能的测试第40页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜断面结构的观察第40页
     ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜对草莓保鲜效果的研究第40-44页
3 结果与讨论第44-80页
   ·各工艺条件对接枝共聚反应的影响第44-48页
     ·单体浓度对接枝率、接枝效率的影响第44页
     ·引发剂浓度对接枝率、接枝效率的影响第44-45页
     ·淀粉与MA单体的比例对接枝率、接枝效率的影响第45-46页
     ·反应时间对接枝率、接枝效率的影响第46页
     ·反应温度对接枝率、接枝效率的影响第46-47页
     ·接枝改性淀粉的红外光谱分析第47-48页
     ·接枝改性淀粉的DSC测试第48页
   ·工艺条件对接枝改性淀粉/PVA交联包装膜性能的影响第48-57页
     ·PVA对接枝改性淀粉包装膜性能的影响第48-50页
     ·交联剂对接枝改性淀粉包装膜性能的影响第50-52页
     ·反应时间对接枝改性淀粉包装膜性能的影响第52-53页
     ·反应温度对接枝改性淀粉包装膜性能的影响第53-55页
     ·甘油浓度对接枝改性淀粉包装膜性能的影响第55-57页
   ·接枝改性淀粉片材性能的研究第57-59页
     ·接枝改性淀粉/LDPE片材性能的研究第57-58页
     ·接枝改性淀粉/EVA片材性能的研究第58-59页
   ·原料组分对接枝改性淀粉/PVA包装膜断面结构和表面结构的影响第59-62页
     ·原料组分对接枝改性淀粉/PVA包装膜断面结构的影响第59-61页
     ·原料组分对接枝改性淀粉/PVA包装膜表面结构的影响第61-62页
   ·保鲜剂对接枝改性淀粉/PVA包装膜性能的影响第62-69页
     ·多菌灵保鲜包装膜的性能研究第62-64页
     ·无机保鲜包装膜的性能研究第64-65页
     ·果蔬保鲜包装膜抑菌性能的研究第65-67页
     ·保鲜剂对接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜断面结构的影响第67-68页
     ·保鲜剂对接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜表面结构的影响第68-69页
   ·接枝改性淀粉/PVA保鲜包装膜保鲜效果的研究第69-80页
     ·常温下对草莓效果的研究第69-74页
     ·4℃下对草莓效果的研究第74-80页
4 结论第80-82页
   ·结论第80-81页
   ·创新点第81-82页
5 展望第82-83页
6 参考文献第83-91页
7 论文发表情况第91-92页
8 致谢第92页

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