| 提要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 引言 | 第6-9页 |
| 一、天然抗氧化剂研究概况 | 第9-11页 |
| 二、抗氧化活性部位的研究 | 第11-12页 |
| 1 仪器与试剂 | 第11页 |
| 2 原理 | 第11页 |
| 3 方法 | 第11-12页 |
| 4 结果与讨论 | 第12页 |
| 三、化学成分的分离与鉴定 | 第12-27页 |
| 1 实验部分 | 第13-16页 |
| 2 结构鉴定 | 第16-20页 |
| 3 表格 | 第20-27页 |
| 四、体外抗氧化活性筛选 | 第27-29页 |
| 1 仪器与试剂 | 第27页 |
| 2 方法 | 第27页 |
| 3 结果与讨论 | 第27-29页 |
| 结语 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 图谱 | 第33-66页 |
| 附录 鬼针草属植物的化学成分和药理作用研究进展 | 第66-88页 |
| 1 化学成分 | 第66-79页 |
| 2 药理作用 | 第79-82页 |
| 3 小结 | 第82-83页 |
| 参考文献 | 第83-88页 |
| 致谢 | 第88-89页 |
| 查新报告 | 第89-93页 |