枣庄市食用菌产业的现状和发展对策

摘要	第1-8页
Abstract	第8-10页
第一章 引言	第10-23页
·国外食用菌生产现状	第10-12页
·我国食用菌发展的现状	第12-16页
·发展食用菌产业的意义	第16-23页
第二章 枣庄市食用菌产业的现状	第23-30页
·食用菌产业受到领导高度重视	第25-26页
·食用菌生产由单一品种向多品种方向发展	第26-27页
·从传统的季节性栽培向反季节周年生产发展	第27页
·从传统的栽培模式向立体高效模式发展	第27页
·由自发分散的家庭副业向支柱产业发展	第27-28页
·由数量型向质量型方向发展	第28-29页
·食用菌生产的典型不断增加	第29-30页
第三章 枣庄市食用菌产业存在的问题	第30-37页
·组织管理不够完善	第30-31页
·菌种市场较为混乱	第31-32页
·缺乏大型龙头加工企业	第32-33页
·经营管理粗放，生产环境较差	第33-34页
·生产技术力量弱，生产手段落后	第34页
·名特珍稀品种发展缓慢	第34-35页
·生产投入水平低，竞争力不强	第35-37页
第四章 发展食用菌产业的对策	第37-54页
·加强各级政府的协调指导作用	第37-38页
·建立健全食用菌菌种新体系	第38-40页
·推进标准化生产	第40-43页
·以科技为先导推广“两高一优”生产技术	第43-45页
·积极培植食用菌加工龙头企业	第45-49页
·加强食用菌栽培中病虫害方面的防治	第49-50页
·奋力开拓市场，强化产品营销	第50-52页
·健全食用菌产业行业领导机构,扩充人才资源	第52-54页
参考文献	第54-56页
致谢	第56页