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蚕茧丝胶层活性组分的分离及生物活性

中文提要第1-6页
Abstract第6-10页
前言第10-12页
第一章 文献综述第12-25页
 1 蚕丝的组成、结构与功能第12-13页
 2 丝胶的功能第13-16页
 3 丝胶的制备方法第16-19页
   ·蚕丝脱胶方法第16-17页
   ·碳酸钠溶液脱胶第17页
   ·高温高压水脱胶第17页
   ·尿素溶液脱胶第17-18页
   ·酶法脱胶第18页
   ·酸碱水脱胶第18-19页
 4 丝胶的分离和纯化第19页
 5 丝胶层其它组分的分离、纯化与鉴定第19-20页
 6 丝胶的生物活性及药理作用第20-25页
   ·抑菌及其消化功能第20-21页
   ·抑制紫外线辐射第21页
   ·抗氧化作用第21页
   ·抑制酪氨酸酶活性第21-22页
   ·降血糖作用第22页
   ·促有丝分裂作用第22页
   ·促进脯乳动物细胞培养与增殖第22-23页
   ·促进无血清培养基中昆虫细胞和动物胰岛细胞成活第23页
   ·抗癌作用第23-25页
第二章 实验材料和方法第25-34页
 1 实验材料、试剂和仪器第25-26页
   ·实验材料第25页
   ·主要仪器第25-26页
   ·主要试剂第26页
 2 实验设计与方法第26-34页
   ·蚕丝脱胶处理第26-27页
     ·自来水煮沸脱胶第26-27页
     ·高温高压水脱胶第27页
     ·碳酸钠水溶液煮沸脱胶第27页
   ·丝胶层中非蛋白组分提取第27-28页
   ·有效成分测定方法第28-31页
     ·总糖测定第28页
     ·总黄酮测定第28-29页
     ·总酚测定第29页
     ·总蛋白测定第29页
     ·氨基酸分析第29-31页
   ·活性分析方法第31-34页
     ·DPPH 自由基清除实验第31页
     ·酪氨酸酶活性抑制实验第31页
     ·体外α-葡萄糖苷酶活性的抑制试验第31-32页
     ·抗STZ 糖尿病实验第32-34页
第三章 实验结果分析与结论第34-57页
 1 实验结果分析第34-56页
   ·蚕茧层粗丝胶的测定及品种间差异第34-36页
   ·高温高压水脱胶法制备的粗丝胶及其组成第36-37页
   ·蚕茧层粗丝胶分层与含量分析第37-39页
   ·粗丝胶醇溶物的有效成份第39-47页
     ·总糖第39-41页
     ·总黄酮的测定第41-42页
     ·总酚测定第42-44页
     ·总蛋白测定第44-45页
     ·总氨基酸测定第45-47页
   ·丝胶醇溶物的生物学活性第47-56页
     ·清除 DPPH 自由基的能力第47-48页
     ·酪氨酸酶活性的抑制作用第48-49页
     ·α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用第49-50页
     ·抗 STZ 诱导小鼠高血糖的作用第50-53页
     ·丝胶醇溶物的有效组分与生物学活性的关系第53-56页
 2 结论第56-57页
参考文献第57-64页
附录第64-66页
致谢第66-67页

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