摘要 | 第4-5页 |
abstract | 第5页 |
第一章 绪论 | 第9-21页 |
1.1 人参中的化学成分 | 第10-11页 |
1.2 人参皂苷 | 第11-16页 |
1.2.1 人参皂苷的理化性质 | 第11页 |
1.2.2 人参皂苷的分类与结构 | 第11-14页 |
1.2.2.1 原人参二醇类皂苷 | 第12页 |
1.2.2.2 原人参三醇类皂苷 | 第12-13页 |
1.2.2.3 齐墩果酸型皂苷 | 第13-14页 |
1.2.3 人参皂苷在根、须、茎叶中的分布 | 第14-15页 |
1.2.4 人参皂苷的药理作用 | 第15-16页 |
1.3 人参皂苷的提取、分离纯化和分析检测方法 | 第16-19页 |
1.3.1 人参皂苷的提取方法 | 第16-17页 |
1.3.2 人参皂苷的分离纯化方法 | 第17-18页 |
1.3.3 人参皂苷分析检测方法 | 第18-19页 |
1.3.3.1 薄层层析法 | 第18页 |
1.3.3.2 高效液相色谱法 | 第18-19页 |
1.4 人参皂苷的生物转化 | 第19-20页 |
1.4.1 酶解法 | 第19-20页 |
1.4.2 微生物转化法 | 第20页 |
1.5 本论文的主要研究内容 | 第20-21页 |
第二章 材料与方法 | 第21-26页 |
2.1 实验材料 | 第21页 |
2.2 实验方法 | 第21-26页 |
2.2.1 人参和西洋参茎、叶中总皂苷的提取 | 第21-22页 |
2.2.1.1 人参茎和叶总皂苷的提取 | 第21-22页 |
2.2.1.2 西洋参茎和叶总皂苷的提取 | 第22页 |
2.2.2 人参三醇类皂苷单体的制备 | 第22-24页 |
2.2.2.1 三醇类皂苷的制备 | 第22页 |
2.2.2.2 结晶法制备人参皂苷Re单体 | 第22页 |
2.2.2.3 酶转化法制备人参皂苷Rg1单体 | 第22-24页 |
2.2.3 分析方法 | 第24-26页 |
第三章 结果与讨论 | 第26-42页 |
3.1 人参和西洋参茎、叶总皂苷的分布 | 第26-33页 |
3.1.1 人参茎中总皂苷的分布 | 第26-27页 |
3.1.2 人参叶中总皂苷的分布 | 第27-28页 |
3.1.3 人参茎和叶中总皂苷分布的比较 | 第28-29页 |
3.1.4 西洋参茎中总皂苷的分布 | 第29-30页 |
3.1.5 西洋参叶中总皂苷的分布 | 第30-31页 |
3.1.6 西洋参茎和叶中总皂苷分布的比较 | 第31-32页 |
3.1.7 人参和西洋参茎、叶中总皂苷分布的比较 | 第32-33页 |
3.2 人参三醇类皂苷单体的制备工艺 | 第33-42页 |
3.2.1 人参三醇类皂苷的制备 | 第33页 |
3.2.2 结晶法制备人参皂苷Re单体 | 第33-36页 |
3.2.3 酶转化法制备人参皂苷Rg | 第36-42页 |
3.2.3.1 人参皂苷糖苷酶的酶性质 | 第36-40页 |
3.2.3.2 酶转化结晶母液制备人参皂苷Rg_1 | 第40-42页 |
第四章 结论 | 第42-43页 |
参考文献 | 第43-48页 |
致谢 | 第48页 |