| 中文摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 1、绪论 | 第6-15页 |
| 1.1 选题背景 | 第6-10页 |
| 1.2 选题意义 | 第10-12页 |
| 1.3 研究现状 | 第12-14页 |
| 1.4 研究方法 | 第14-15页 |
| 2、广州美食专刊——传统报业市场中的一朵奇葩 | 第15-25页 |
| 2.1 广州美食新闻报道主要存在形式 | 第15-16页 |
| 2.2 广州美食专刊得天独厚的发展条件 | 第16-25页 |
| 3、《南方都市报·吃喝周刊》内容分析 | 第25-38页 |
| 3.1 版面设计：人性化的版面构成 杂志化的设计风格 | 第25-27页 |
| 3.2 栏目设定：主要栏目固定 偶有微小变动 | 第27-30页 |
| 3.3 报道主题：万变不离其宗 内容包罗万象 | 第30-34页 |
| 3.4 图文配比：图文并茂 不分伯仲 | 第34-35页 |
| 3.5 基于定位理论的内容分析总结 | 第35-38页 |
| 4、《南方都市报·吃喝周刊》市场经营分析 | 第38-45页 |
| 4.1 管理发行：依托主报 灵活高效 | 第38-40页 |
| 4.2 盈利模式：弱化的商业气息 | 第40-42页 |
| 4.3 全媒体经营：无孔不入 无处不在 | 第42-43页 |
| 4.4 《南方都市报·吃喝周刊》经营分析总结 | 第43-45页 |
| 5、《南方都市报·吃喝周刊》受众调查分析 | 第45-54页 |
| 5.1 《南方都市报·吃喝周刊》读者构成分析 | 第45-48页 |
| 5.2 《南方都市报·吃喝周刊》读者阅读习惯分析 | 第48-50页 |
| 5.3 《南方都市报·吃喝周刊》影响力分析 | 第50-51页 |
| 5.4 消费主义视角下的受众分析总结 | 第51-54页 |
| 6、广州美食专刊：在激烈竞争中实现再突围 | 第54-62页 |
| 6.1 改良进步从认识不足开始 | 第54-57页 |
| 6.2 遵从“使用与满足”理论 打造明星美食专刊 | 第57-62页 |
| 小结 | 第62-64页 |
| 注释 | 第64-67页 |
| 参考文献 | 第67-69页 |
| 附录 | 第69-70页 |
| 在校期间发表论文清单 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |