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基于抗氧化活性及化学成分评价的黑果枸杞冻干赋形制剂工艺的研究

摘要第6-7页
Abstract第7-9页
文献综述第10-26页
    第一部分 黑果枸杞的有效成分及其药理作用研究进展第10-16页
        1. 多糖类成分第10-12页
        2. 花色苷类成分第12-15页
        3. 药理作用第15-16页
        4. 讨论第16页
    第二部分 冻干赋形技术的研究进展第16-22页
        1. 概述第16-17页
        2. 冻干赋形技术的发展历程第17-18页
        3. 冻干赋形技术的优势第18-19页
        4. 冻干赋形技术的应用第19-21页
        5. 展望第21-22页
    参考文献第22-26页
前言第26-28页
技术路线第28-29页
实验研究第29-78页
    第一章 黑果枸杞抗氧化生物活性的研究第29-42页
        第一节 建立H_2O_2诱导的H9c2氧化应激模型第29-34页
            1. 材料与仪器第29-30页
            2. 方法与结果第30-34页
            3. 讨论第34页
        第二节 黑果枸杞对H_2O_2诱导的H9c2的凋亡率、Bcl-2和Bax表达的影响第34-42页
            1. 材料与仪器第34-35页
            2. 方法与结果第35-41页
            3. 讨论第41-42页
    第二章 黑果枸杞中总花色苷及多糖含量检测方法的建立第42-50页
        1. 材料与仪器第42页
        2. 方法与结果第42-50页
        3. 讨论第50页
    第三章 冻干赋形制剂的制备工艺研究第50-67页
        第一节 确定黑果枸杞冻干赋形制剂处方第51-59页
            1. 材料与仪器第51-52页
            2. 评价指标第52页
            3. 方法与结果第52-58页
            4. 讨论第58-59页
        第二节 优化冻干曲线第59-65页
            1. 材料与仪器第59-60页
            2. 评价指标第60页
            3. 方法与结果第60-64页
            4. 讨论第64-65页
        第三节 优化产品包装第65-67页
            1. 材料与仪器第65页
            2. 方法与结果第65-67页
            3. 讨论第67页
    第四章 冻干赋形制剂的初步评价第67-78页
        第一节 冻干赋形制剂基础评价第67-71页
            1. 材料与仪器第67-68页
            2. 评价指标第68页
            3. 方法与结果第68-70页
            4. 讨论第70-71页
        第二节 黑果枸杞冻干赋形制剂、鲜果、干果的生物活性差异第71-74页
            1. 材料与仪器第71页
            2. 方法与结果第71-73页
            3. 讨论第73-74页
        第三节 冻干赋形制剂、鲜果、干果的成分含量差异第74-78页
            1. 材料与仪器第74页
            2. 方法与结果第74-77页
            3. 讨论第77-78页
全文总结第78-81页
参考文献第81-83页
致谢第83-84页
个人简历第84页
在学期间主要研究成果第84页

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