| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 引言 | 第10-12页 |
| 第1章 实验研究 | 第12-40页 |
| 1.1 材料与方法 | 第12-15页 |
| 1.1.1 实验材料 | 第12-13页 |
| 1.1.2 实验方法 | 第13-15页 |
| 1.2 结果 | 第15-30页 |
| 1.2.1 超声波提取法单因素实验与正交实验结果 | 第15-20页 |
| 1.2.2 微波提取法单因素实验与正交实验 | 第20-24页 |
| 1.2.3 索式提取法单因素实验与正交实验 | 第24-28页 |
| 1.2.4 不同提取方法查尔酮提取含量的比较 | 第28页 |
| 1.2.5 明日叶中蛋白质、氨基酸组成及含量 | 第28-29页 |
| 1.2.6 明日叶中常量营养素及矿物质含量 | 第29-30页 |
| 1.3 讨论 | 第30-36页 |
| 1.3.1 明日叶中查尔酮的提取实验 | 第30-33页 |
| 1.3.2 明日叶中生物活性物质及营养成分的含量分析 | 第33-36页 |
| 1.4 结论 | 第36页 |
| 参考文献 | 第36-40页 |
| 第2章 综述 明日叶的研究进展与黄酮类化合物的提取及检测方法 | 第40-52页 |
| 2.1 明日叶的研究进展 | 第41-42页 |
| 2.1.1 明日叶的毒性研究 | 第41页 |
| 2.1.2 明日叶中黄酮类化合物提取研究 | 第41页 |
| 2.1.3 明日叶中查尔酮的功效研究 | 第41-42页 |
| 2.1.4 明日叶中的营养成分的研究 | 第42页 |
| 2.2 黄酮类化合物提取技术的研究 | 第42-46页 |
| 2.2.1 溶剂提取法 | 第42-43页 |
| 2.2.2 微波辅助提取法 | 第43-44页 |
| 2.2.3 超声波辅助提取法 | 第44页 |
| 2.2.4 酶工程技术 | 第44-45页 |
| 2.2.5 超临界流体萃取技术 | 第45-46页 |
| 2.3 黄酮类化合物的检测方法 | 第46-48页 |
| 2.3.1 分光光度法 | 第46-47页 |
| 2.3.2 荧光光度法 | 第47页 |
| 2.3.3 高效液相色谱法 | 第47-48页 |
| 2.3.4 高效液相色谱-质谱法（HPLC-MS） | 第48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 导师简介 | 第53-54页 |
| 作者简介及在学成果 | 第54-55页 |
| 学位论文数据集 | 第55页 |
