| 主要英文缩写词语表 | 第4-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 1 前言 | 第12-22页 |
| 1.1 肥胖的危害 | 第12页 |
| 1.2 肥胖的诱因 | 第12-13页 |
| 1.2.1 遗传因素 | 第12页 |
| 1.2.2 环境因素 | 第12-13页 |
| 1.3 多糖的功效 | 第13-14页 |
| 1.4 脂质代谢概述 | 第14-15页 |
| 1.4.1 脂肪的消化与吸收 | 第14页 |
| 1.4.2 脂肪酸的合成 | 第14页 |
| 1.4.3 脂肪酸的分解 | 第14-15页 |
| 1.4.4 胆固醇与脂肪酸代谢 | 第15页 |
| 1.5 肥胖与脂肪细胞及其脂质代谢的关系 | 第15-16页 |
| 1.6 植物多糖对细胞周期与凋亡的影响 | 第16-17页 |
| 1.7 植物多糖对前脂肪细胞增殖分化的影响 | 第17页 |
| 1.8 植物多糖对分化成熟的脂肪细胞的影响 | 第17-18页 |
| 1.9 脂肪细胞中与脂质代谢相关的转录因子、脂肪细胞因子表达调控 | 第18-20页 |
| 1.9.1 瘦素 | 第18页 |
| 1.9.2 脂联素 | 第18页 |
| 1.9.3 脂蛋白脂肪酶 | 第18-19页 |
| 1.9.4 脂肪酸结合蛋白 | 第19页 |
| 1.9.5 过氧化物酶体增殖激活受体 | 第19-20页 |
| 1.9.6 固醇调节元件结合蛋白 | 第20页 |
| 1.10 研究目的及意义 | 第20-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-31页 |
| 2.1 实验原料 | 第22页 |
| 2.2 实验主要试剂 | 第22-23页 |
| 2.3 实验主要仪器 | 第23页 |
| 2.4 多糖的中性糖含量测定 | 第23-24页 |
| 2.5 多糖中糖醛酸含量测定 | 第24页 |
| 2.6 多糖的蛋白质含量测定 | 第24-25页 |
| 2.7 三种茶多糖中茶多酚含量测定 | 第25页 |
| 2.8 五种多糖的单糖组成 | 第25-26页 |
| 2.8.1 样品准备 | 第25页 |
| 2.8.2 样品与单糖标准品的衍生化 | 第25-26页 |
| 2.8.3 气象色谱法测定样品中单糖组成 | 第26页 |
| 2.9 3T3-L1前脂肪细胞培养 | 第26-27页 |
| 2.9.1 3T3-L1前脂肪细胞传代 | 第26页 |
| 2.9.2 细胞计数 | 第26页 |
| 2.9.3 3T3-L1前脂肪细胞冻存 | 第26页 |
| 2.9.4 3T3-L1前脂肪细胞复苏 | 第26-27页 |
| 2.10 3T3-L1前脂肪细胞分化 | 第27页 |
| 2.11 MTT法测定多糖对3T3-L1前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第27页 |
| 2.12 油红O染色法测定3T3-L1前脂肪细胞分化率 | 第27页 |
| 2.13 GPO-PAP法测定细胞中甘油三酯含量 | 第27-28页 |
| 2.14 细胞周期测定 | 第28页 |
| 2.15 RNA提取 | 第28-29页 |
| 2.15.1 给药培养 | 第28页 |
| 2.15.2 RNA提取 | 第28页 |
| 2.15.3 RNA纯度分析(琼脂糖凝胶电泳法) | 第28-29页 |
| 2.16 RT-PCR | 第29-30页 |
| 2.17 统计分析 | 第30-31页 |
| 3 结果与讨论 | 第31-65页 |
| 3.1 五种多糖中主要成分的测定结果 | 第31-33页 |
| 3.2 五种单糖的气相色谱分析 | 第33-36页 |
| 3.3 3T3-L1小鼠前脂肪细胞形态学观察 | 第36页 |
| 3.4 五种多糖对3T3-L1小鼠前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第36-42页 |
| 3.4.1 绿茶多糖对3T3-L1小鼠前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第36-38页 |
| 3.4.2 红茶多糖对3T3-L1小鼠前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第38-39页 |
| 3.4.3 乌龙茶多糖对3T3-L1小鼠前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第39-40页 |
| 3.4.4 枸杞多糖对3T3-L1小鼠前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第40-41页 |
| 3.4.5 燕麦对3T3-L1小鼠前脂肪细胞增殖活力的影响 | 第41-42页 |
| 3.5 五种多糖对3T3-L1细胞周期的影响 | 第42-45页 |
| 3.6 3T3-L1前脂肪细胞的分化 | 第45-46页 |
| 3.7 五种多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化率的影响 | 第46-50页 |
| 3.7.1 绿茶多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化率的影响 | 第46页 |
| 3.7.2 红茶多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化率的影响 | 第46页 |
| 3.7.3 乌龙茶多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化率的影响 | 第46页 |
| 3.7.4 枸杞多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化率的影响 | 第46-47页 |
| 3.7.5 燕麦多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化率的影响 | 第47页 |
| 3.7.6 四种多糖分化抑制作用比较 | 第47-50页 |
| 3.8 五种多糖对3T3-L1脂肪细胞中甘油三酯含量的影响 | 第50-53页 |
| 3.9 RNA纯度鉴定 | 第53-54页 |
| 3.10 五种多糖对脂质代谢及其相关基因表达的影响 | 第54-65页 |
| 4 结论 | 第65-66页 |
| 4.1 五种多糖的组成 | 第65页 |
| 4.2 五种多糖对3T3-L1前脂肪细胞的作用 | 第65页 |
| 4.2.1 五种多糖对3T3-L1前脂肪细胞增殖的影响 | 第65页 |
| 4.2.2 五种多糖对3T3-L1前脂肪细胞周期的影响 | 第65页 |
| 4.2.3 五种多糖对3T3-L1前脂肪细胞分化的影响 | 第65页 |
| 4.2.4 五种多糖对3T3-L1脂肪细胞中TG含量的影响 | 第65页 |
| 4.3 五种多糖对分化后3T3-L1前脂肪细胞中相关基因表达的研究及作用机理 | 第65-66页 |
| 5 展望 | 第66-67页 |
| 6 参考文献 | 第67-75页 |
| 7 硕士期间发表论文情况 | 第75-76页 |
| 8 致谢 | 第76页 |
