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食品安全事件背景下消费者乳制品购买意愿的实证研究

中文摘要第3-4页
Abstract第4-5页
第一章 绪论第9-14页
    1.1 研究背景与意义第9-10页
        1.1.1 研究背景第9-10页
        1.1.2 研究意义第10页
    1.2 研究内容与技术路线第10-13页
    1.3 研究方法第13-14页
第二章 文献综述与相关理论基础第14-31页
    2.1 产品品质第14-15页
        2.1.1 产品品质的概念第14页
        2.1.2 产品品质的组成构面第14-15页
    2.2 服务品质第15-18页
        2.2.1 服务品质的概念与特征第15页
        2.2.2 服务品质的维度划分与评价构面第15-18页
    2.3 企业形象第18-22页
        2.3.1 企业形象的概念第18-20页
        2.3.2 企业形象的衡量构面第20-22页
    2.4 顾客信任第22-23页
        2.4.1 顾客信任的概念第22-23页
        2.4.2 顾客信任的维度划分第23页
    2.5 知觉风险第23-25页
        2.5.1 知觉风险的概念第23-24页
        2.5.2 知觉风险的衡量第24-25页
    2.6 购买意愿第25-27页
        2.6.1 购买意愿的概念第25-26页
        2.6.2 购买意愿的衡量第26-27页
    2.7 文献评述第27页
    2.8 相关理论基础第27-31页
        2.8.1 市场定位理论第27-28页
        2.8.2 营销组合策略理论第28-30页
        2.8.3 整合营销传播理论第30-31页
第三章 模型构建与研究设计第31-40页
    3.1 概念模型与研究假设第31-33页
        3.1.1 概念模型的构建第31-33页
        3.1.2 提出研究假设第33页
    3.2 调查问卷设计第33-35页
        3.2.1 问卷调查与设计第33-35页
        3.2.2 调查问卷预测试及访谈第35页
    3.3 统计分析方法第35-38页
        3.3.1 描述性统计分析方法第35-36页
        3.3.2 因子分析方法第36页
        3.3.3 信度与效度分析第36-37页
        3.3.4 相关分析与回归分析第37-38页
    3.4 调查问卷题项的预测试第38页
    3.5 正式抽样范围与方法第38-40页
第四章 数据分析与假设检验第40-52页
    4.1 样本描述性统计分析第40-42页
    4.2 信度与效度检验第42-44页
        4.2.1 信度检验第42-43页
        4.2.2 效度检验第43-44页
    4.3 研究假设的实证检验第44-50页
        4.3.1 相关性分析第44-47页
        4.3.2 假设检验第47-50页
    4.4 对结果的进一步讨论第50-52页
第五章 相关建议第52-57页
    5.1 对提升乳制品产品品质与服务品质的建议第52-53页
        5.1.1 制定严格的乳制品产品质量安全标准第52页
        5.1.2 强化对乳制品产品品质的全过程监督控制第52-53页
        5.1.3 着力提升服务质量改善服务品质第53页
    5.2 对提升乳制品企业形象与顾客信任的建议第53-55页
        5.2.1 强化品牌建设,积极提高企业的品牌形象第53-54页
        5.2.2 切实履行社会责任,塑造企业的绿色产品形象第54页
        5.2.3 加强双向沟通,提升顾客对产品的信任程度第54-55页
    5.3 对降低知觉风险与促进购买意愿的建议第55-57页
        5.3.1 根据不同购买阶段特征有针对性地降低消费者的知觉风险第55页
        5.3.2 基于整合营销体系的构建有效提升购买意愿第55-57页
结论与展望第57-59页
参考文献第59-64页
致谢第64-65页
个人简历第65-66页
附录: 调查问卷第66-70页

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