| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 1 研究背景 | 第9-22页 |
| 1.1 缓控释制剂研究进展 | 第9-11页 |
| 1.1.1 缓控释系统研究概述 | 第9页 |
| 1.1.2 缓控释药物剂型的分类 | 第9-11页 |
| 1.1.3 乳液给药系统 | 第11页 |
| 1.2 Pickering乳液简介 | 第11-17页 |
| 1.2.1 Pickering乳液的特点及分类 | 第11-13页 |
| 1.2.2 Pickering乳液的稳定机理 | 第13-15页 |
| 1.2.3 颗粒乳化剂的研究进展 | 第15页 |
| 1.2.4 Pickering乳液的应用进展 | 第15-17页 |
| 1.3 海藻酸钠的研究现状 | 第17-20页 |
| 1.3.1 海藻酸钠的结构和性质 | 第17-18页 |
| 1.3.2 海藻酸钠在医学领域的应用 | 第18页 |
| 1.3.3 海藻酸钠的改性研究 | 第18-20页 |
| 1.4 姜黄素简介 | 第20页 |
| 1.5 研究目的和研究思路 | 第20-22页 |
| 2 Pickering乳液颗粒乳化剂的制备和表征 | 第22-33页 |
| 2.1 实验仪器和材料 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验仪器及设备 | 第22页 |
| 2.1.2 实验药品及试剂 | 第22-23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-26页 |
| 2.2.1 海藻酸钠的疏水改性及表征 | 第23页 |
| 2.2.2 疏水改性海藻酸钙（MCA）凝胶颗粒的制备 | 第23-24页 |
| 2.2.3 MCA凝胶颗粒的表征 | 第24-25页 |
| 2.2.4 MCA凝胶颗粒性质的影响因素研究 | 第25-26页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第26-32页 |
| 2.3.1 疏水改性海藻酸钠的红外分析 | 第26页 |
| 2.3.2 MCA凝胶颗粒的影响因素分析 | 第26-32页 |
| 2.4 小结 | 第32-33页 |
| 3 MCA-Pickering乳液的制备及优化 | 第33-46页 |
| 3.1 实验仪器和材料 | 第33-34页 |
| 3.1.1 实验仪器及设备 | 第33页 |
| 3.1.2 实验药品及试剂 | 第33-34页 |
| 3.2 实验方法 | 第34-36页 |
| 3.2.1 MCA-Pickering乳液的制备 | 第34页 |
| 3.2.2 MCA-Pickering乳液的表征 | 第34-35页 |
| 3.2.3 MCA-Pickering乳液稳定性的影响因素研究 | 第35-36页 |
| 3.2.4 电势的测量 | 第36页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第36-44页 |
| 3.3.1 乳液的类型和外观 | 第36页 |
| 3.3.2 乳液稳定性影响因素的分析 | 第36-41页 |
| 3.3.3 乳液粒径和形貌影响因素的分析 | 第41-44页 |
| 3.3.4 制乳温度对乳液粘度的影响 | 第44页 |
| 3.4 小结 | 第44-46页 |
| 4 MCA-Pickering乳液的体外释药性能研究 | 第46-58页 |
| 4.1 实验仪器和材料 | 第46-47页 |
| 4.1.1 实验仪器及设备 | 第46页 |
| 4.1.2 实验药品及试剂 | 第46-47页 |
| 4.2 实验方法 | 第47-49页 |
| 4.2.1 载姜黄素的MCA-Pickering乳液的制备 | 第47页 |
| 4.2.2 油相中姜黄素的定量分析 | 第47-48页 |
| 4.2.3 溶出介质的制备 | 第48页 |
| 4.2.4 溶出介质中姜黄素标准曲线的建立 | 第48-49页 |
| 4.2.5 载姜黄素的MCA-Pickering乳液的体外释放实验 | 第49页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第49-57页 |
| 4.3.1 玉米油中姜黄素含量的确定 | 第49-50页 |
| 4.3.2 溶出介质中姜黄素的标准曲线的建立 | 第50-52页 |
| 4.3.3 MCA-Pickering乳液的体外释放结果 | 第52-55页 |
| 4.3.4 MCA-Pickering乳液体外释药动力学研究 | 第55页 |
| 4.3.5 制乳温度对体外释药的影响 | 第55-57页 |
| 4.4 小结 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-60页 |
| 创新性与展望 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-71页 |
