| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 论文选题背景和意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第9页 |
| 1.1.2 选题意义 | 第9-10页 |
| 1.2 相关研究文献综述 | 第10-15页 |
| 1.2.1 食品质量链协同国内外研究现状 | 第10-13页 |
| 1.2.2 协同研究中序参量原理应用的国内外研究现状 | 第13-14页 |
| 1.2.3 现有研究评述以及对本研究的启示 | 第14-15页 |
| 1.3 本文技术路线及主要内容 | 第15-16页 |
| 1.4 本文研究方法 | 第16-17页 |
| 1.5 本文的创新之处 | 第17-18页 |
| 第二章 基于序参量原理的食品质量链协同演化分析 | 第18-36页 |
| 2.1 食品质量链协同的理论基础 | 第18-23页 |
| 2.1.1 协同学理论 | 第18-19页 |
| 2.1.2 食品质量链相关理论 | 第19-23页 |
| 2.2 序参量原理 | 第23-25页 |
| 2.2.1 序参量的作用机制分析 | 第23-24页 |
| 2.2.2 序参量的形成条件分析 | 第24-25页 |
| 2.3 食品质量链的协同动因分析 | 第25-28页 |
| 2.3.1 食品质量链协同的外部动因分析 | 第26-27页 |
| 2.3.2 食品质量链协同的内部动因分析 | 第27-28页 |
| 2.4 食品质量链协同维度及要素分析 | 第28-33页 |
| 2.4.1 食品质量链的协同维度分析 | 第28-30页 |
| 2.4.2 食品质量链的协同要素分析 | 第30-33页 |
| 2.5 序参量原理在食品质量链协同分析中的适用性及作用分析 | 第33-36页 |
| 2.5.1 序参量原理在食品质量链协同分析中的适用性分析 | 第33-35页 |
| 2.5.2 序参量原理在食品质量链协同分析中的作用分析 | 第35-36页 |
| 第三章 基于序参量原理的食品质量链协同评价模型分析 | 第36-58页 |
| 3.1 食品质量链系统状态参量体系构建 | 第36-41页 |
| 3.1.1 食品质量链系统状态参量体系构建原则 | 第37-38页 |
| 3.1.2 食品质量链系统状态参量体系的确定及分析 | 第38-41页 |
| 3.2 食品质量链系统的序参量求解 | 第41-51页 |
| 3.2.1 传统的序参量求解方法及缺陷 | 第41-46页 |
| 3.2.2 基于灰色关联度与属性约简的序参量求解 | 第46-51页 |
| 3.3 食品质量链系统的协同水平评价 | 第51-55页 |
| 3.3.1 食品质量链系统协同评价方法的确定 | 第51-52页 |
| 3.3.2 基于状态参量的食品质量链协同水平评价过程 | 第52-54页 |
| 3.3.3 基于序参量的食品质量链协同水平评价过程 | 第54-55页 |
| 3.4 食品质量链系统的序参量有效性分析 | 第55-58页 |
| 第四章 食品质量链协同水平研究实证分析——以乳品质量链为例 | 第58-73页 |
| 4.1 实证乳品质量链概述及相关数据来源 | 第58-61页 |
| 4.1.1 实证乳品质量链概述 | 第58页 |
| 4.1.2. 乳品质量链系统状态参量相关数据来源 | 第58-61页 |
| 4.2 乳品质量链的序参量求解 | 第61-65页 |
| 4.2.1 基于参量重要度的序参量初选 | 第61-62页 |
| 4.2.2 基于灰色关联度矩阵的序参量选取 | 第62-65页 |
| 4.3 乳品质量链系统协同水平评价 | 第65-68页 |
| 4.3.1 基于状态参量的乳品质量链协同水平评价 | 第65-67页 |
| 4.3.2 基于序参量的乳品质量链协同水平评价 | 第67-68页 |
| 4.4 乳品质量链系统序参量的有效性分析 | 第68-69页 |
| 4.5 乳品质量链协同评价结果分析 | 第69-73页 |
| 4.5.1 乳品质量链协同水平评价结果分析 | 第69页 |
| 4.5.2 乳品质量链序参量选取结果分析 | 第69-73页 |
| 第五章 结论与展望 | 第73-75页 |
| 5.1 本文主要研究成果及结论 | 第73页 |
| 5.2 本文的研究局限以及后续研究展望 | 第73-75页 |
| 附录：相关计算Matlab程序 | 第75-78页 |
| 参考文献 | 第78-82页 |
| 攻读学位期间主要的研究成果 | 第82-83页 |
| 后记 | 第83页 |
